拋去現在環境不談，要說90年代哪個地方的白酒最出名？我想很多人酒友都會異口同聲的說是河北。

河北的酒，雖然如今名氣不是很大，但是放在以前，這裡的酒其實都很有名氣，這其中最出名的一款酒，那一定就是衡水老白乾了。

這款酒，雖然如今很多人都說這款酒的酒質是如何如何的不行，但是以前這款酒在白酒市場上是很火爆的一款酒，可能是因為衡水老白乾是在太火爆，直接帶動了河北其他白酒，使得河北很多早已經快要消失的白酒，再一次出現在了諸多酒友的視野當中。

按理來說，河北名酒眾多，很多河北酒友逢年過節的時候，都會買幾瓶才對，但是讓人所沒想到的是，河北人過年的時候，其實買酒，他們從來都不買本地盛產出來的酒沒在他們看來，雖然河北的酒不錯，但是比起外地的酒來說，其實河北酒，也就只有一款衡水老白乾是拿得出手的，除了這款酒，其他的酒就沒有多少名氣。

其實，對於河北人過年的時候不買自己本地酒，這個事情，其實筆者還是比較懷疑的，於是親自去河北白酒市場上一探究竟，在白酒市場上待了很久，筆者總算是發現了一對在外面打工的河北小夫妻，這一對小夫妻是河北人，但是已經有兩三年沒有回過家了，這一次回去大包小包的東西買了很多，這一次他們來白酒市場，準備買一點白酒，沒想到他們買的酒都是外地酒，這讓筆者有些疑惑。

要知道河北名酒不在少數，可河北小夫妻回家過年，為何要買這些外地酒，而不是本地酒？這一對小夫妻說出了以下幾個關鍵原因。

原因一：河北的酒更新慢

雖然說如今白酒市場上的好酒是一款接著一款。

但是，一款好酒如果在更新上跟不上的話，那麼消費者不會選擇這款酒，而是會去選擇其他的白酒。

這一對小夫妻之所以不選擇河北的酒，那就是河北的酒，更新的速度實在是太慢了，而外地的酒更新很快，喝起來口感很獨特，因此他們才會選擇外地酒。

原因二：河北的酒名氣小

河北的酒以前名氣很大，這不假。

但是如今隨著茅臺五糧液這樣的名酒一款接著一款的出現以後，很多酒友發現，其實以前較為出名的酒，名氣已經逐漸的小了很多。

這一對小夫妻告訴筆者，他們以前也是很喜歡買河北的酒，但是如今很多人喝酒都喜歡看名氣，而河北的酒名氣不怎麼大，因此他們在挑選白酒的時候，都習慣挑選外地的酒。

而在諸多外地酒當中，他們最喜歡挑選的外地酒，不是其他的，而是這款來自貴州茅臺鎮的緣得仿臺酒。

這款酒名氣雖然不如茅臺那麼大，但是因為酒廠靠近茅臺，因此工藝還是原料的採用上，這款酒和飛天茅臺有很多相似之處，比如在工藝上，這款酒採用的是傳統工藝（12987工藝），原料上，採用的是紅纓子糯高粱，歷時1年多的釀造，15年的窖藏，最終形成一款攜有濃濃茅香味道的優質醬香型白酒。

這款酒外觀黝黑，大氣，酒質微黃，但是細看無雜質。

開啟，酒香純正，聞起來很舒服，倒入酒杯裡的時候，酒線細長，酒花濃郁。

喝起來的時候，醬香撲鼻，入口幽雅細膩，生津感強，酒體醇厚，嚥下去不上頭，也不口乾。

原因三：河北本地的酒，受眾不大

一款酒如果受眾群體不大的話，那麼這款酒註定不會走多遠。

河北很多酒，喝起來的時候都比較烈，而現在的人喝酒都喜歡喝柔和的，因此河北很多酒受眾群體都不是很大。

好了，這一期的分享到這就結束了，我們下期見！