作者:新住家居
先強調一個事情:不要做展示格!!!
假如你痴迷某件事物比如古玩、手辦……等,那利用餐邊櫃做展示格無可厚非。
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可如果你想標榜某種生活方式或是還沒有非展示不可“收藏”,那這展示格不要也罷,因為你會被它所累。最典型的三大反面案例便是:
①紅酒格
裝之前以為紅酒格日後必將成為家裡的亮點,碼放整齊的紅酒賞心悅目、彰顯格調,閒來無事小酌兩杯,也更顯愜意。
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裝之後發現:有喝紅酒的時候,但頻率極低,日常狀態,紅酒佔兩三格,其他格子全塞的是雜物,相當凌亂。
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大掃除時更崩潰,不僅得整理雜物,還得去收拾格子裡,巨難擦的灰。
②大面積的展示格
裝之前怕自己,未來有心愛之物,沒地方展示。
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裝之後,發現不知不覺間,展示格已經被雜物大軍佔領,裝飾擺件、心愛之物,也被淹沒在雜物之中了。
③玻璃門吊櫃
玻璃門吊櫃是展示格的進化版本,解決了灰塵的問題,卻無法解決生活的瑣碎與無序,對多數人來講,終將逃脫不了“添亂”的宿命。
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所以,還請著眼生活,去設計餐邊櫃,先滿足功能,讓自己舒服起來,再追求別的。
建議:四段式設計+西廚、冰箱
適合大多數家庭的餐邊櫃,是什麼樣的?
我的答案是:以四段式為核心的設計,若還能剩下空間,再去增加西廚、冰箱。
四段式設計
同是櫃子,跟玄關櫃、櫥櫃,有很多相通之處,所以前面我們講的哪些好設計、好點子可以直接搬過來,例如活動層板設計、提升顏值細節、按使用頻率分割槽收納等等。
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但作為餐邊櫃,也有其獨特之處,下面我們分別講解:
①上櫃
餐邊櫃上櫃的收納,上半部分就用來收納不常用物品,如紅酒、紅酒杯、白酒、紙巾囤貨等;下半部分,則用來放常用一點的水杯、水壺等。
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為了水杯取用方便,可以給上櫃下方做一排開放格或者置物板。
有實用功能,也能淺淺的放點裝飾品,不至於日後會太亂、太難收拾。
tips:
如果你不忍心將家裡的紅酒杯扔掉,可以用紅酒架將其倒掛,能節省空間、防止落灰!
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另外,上櫃承重能力弱,餐邊櫃一般也不太會用來收納大物件。
所以當餐桌與餐邊櫃之間的過道尺寸不充裕時,可以毫不猶豫地將上櫃的厚度壓縮至極限尺寸——30cm。
人的上半部分更寬一點,上櫃的厚度壓縮,會讓侷促的餐廳通行更順暢一些。
②中空格
中空格,是餐邊櫃的最順手的黃金區域,可發揮的空間很大:
水吧
你可以在擺上飲水裝置、咖啡機等,讓中空格變成家裡的水吧。
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關於飲水裝置,如果有條件,就上中央淨水然後連管線機,會方便很多,水壺、即熱飲水機、反滲透淨水器等都需要加水,還是比較麻煩的。
Tips:
如果想要完美隱藏管線機的管、線,在水電階段,就要開始著手了:
首先,你得確定好管線機位置;
然後,給管線機附近的櫃子裡,做一個插座。
在管線機和插座之間預埋一個50的pvc管,用來穿線,就可以把管線機的電源線完美隱藏了。
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接著,你得根據插座的位置,讓管線機商家,預埋pe管(也就是水管,講究越短越好,規劃管線機位置時注意)。
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最終就是要確保,pe管從插座附近出來,再穿進用來隱藏插座的50管內,連線上管線機。
小家電
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你也可以將中空格,變成一個小家電操作區,比如電飯煲、咖啡機、微波爐這些,都可以安排在此處。
Tips:
如果要做小家電區,插座的數量需求可能會很大,可以給中空格內用一個軌道插座。
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相比留普通插座更加靈活,後期可以隨時增減。
水槽
如果餐廳打算做西廚,但是又沒有條件做島臺水槽,你甚至可以在中空格內安排一個水槽。
不僅方便西廚的操作,還方便平常吃飯洗手。
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要實現如此多的功能需求,當然對中空格就有一定要求了:
高度55cm
水吧、家電區,為確保有足夠的空間,放置高一點的裝置,就要求中空格的高度,必須55cm了;
如果有水槽,西廚要在此處操作,則要求,要麼縮吊櫃厚度、要麼高度再增加個15cm左右。
背板、面板
水吧、水槽中空格,都有明水,所以需要中空格內背板、底板,都防水,最好是用石材或者巖板。
小家電區中空格,普通的板材,就能滿足,但請不要連背板都直接省略了,後期極有可能遇到牆面變髒、開裂的糟心時刻。
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另外,檯面的深度、高度也有要求,我們放在地櫃和抽屜裡面講。
③抽屜
我們多次提到,抽屜是最方便的收納方式。
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所以餐邊櫃請一定要設定抽屜,用來收納一些花茶、咖啡、藥品、充電器等高頻使用的雜物。
如果預算多,又恰巧有足夠的過道空間,不影響抽屜的開合,甚至可以省掉第四段,地櫃全部全部做成抽屜,雖然下面的抽屜,沒有上面的方便,但也好過用地櫃的體驗。
Tips:
如果遇到餐桌跟餐邊櫃抽屜打架的情況,還可以豎排設定抽屜,避開餐桌。
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記得這是無奈之選,如果本身不存在打架問題,還是優先推薦大家做一橫排抽屜。
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我看很多住友好像都沒有思考過這個問題,直接給餐椅後面做一豎排抽屜,即要彎腰開合抽屜,還可能面臨跟餐桌打架的情況,不可取!
檯面的高度
當然,如果你把餐邊櫃置物檯面的高度設定在1米左右,再注意下抽屜、餐椅的高度,其實完全可以避開抽屜跟餐桌打架的問題。
阿爽
而且,這個高度也取物、接水方便,還能讓餐邊櫃看起來更協調,避免頭重腳輕。
④地櫃
餐邊櫃地櫃最低深度是30cm,檯面上僅僅能放下一些水壺、水杯之類的東西。
一般尺寸,都是做到40cm左右,就基本能放下電飯煲、咖啡機、飲水機等等了。
如果要嵌入蒸烤箱、冰箱,最深處還需要達到60cm左右,具體根據嵌入的家電而定。
西廚、冰箱
如果餐廳空間充足,餐邊櫃的深度沒那麼掣肘,而且還可以縱向的增加高櫃,那就可以考慮做西廚、放冰箱了。
西廚
西廚實際就是島臺或檯面上有個水槽,然後再嵌入個蒸、烤箱就好了。
一般蒸烤箱的機身尺寸都在50-55cm左右,做一個深度60cm的高櫃就完全沒有問題了。
記得一定要在做櫃子之前確定好蒸烤箱,問清楚自家適合全嵌還是半嵌(全嵌側板外露,半嵌蒸烤箱壓住側板,兩種方式適用的櫃子做法不同,最終都能做出來與櫃門平齊的效果),然後再根據尺寸預留,別搞錯了,最終得個嵌入失敗。
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另外,跟管線機一樣,蒸烤箱的插座,也需要留在旁邊的櫃子內,方便插拔,無需預埋pvc管。
冰箱
冰箱的嵌入方式,一共有4種:
普通冰箱嵌入,這種不推薦
因為冰箱散熱的都是從兩邊或者背部進行,必須得給櫃子左右留5公分左右的大縫,不美觀還藏汙納垢,冰箱也更容易壞!
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零嵌冰箱,這種推薦
冰箱是底部散熱,兩側只需要留2mm的縫隙,避免地不平塞不進去就行。
而且目前的零嵌冰箱的款式很多,選擇範圍比較廣。
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唯一比較遺憾的是:這種冰箱厚度都在60+,所以要完全嵌平,需要非標定製櫃子,費用稍微高了一點。
平隱冰箱,這種推薦
零嵌冰箱的進階版,把冰箱厚度縮到了60cm整,可以嵌入的很完美。
但目前款式較少,可選擇範圍不是很大,好訊息是目前各大品牌,都已經入局平隱冰箱,越往後選擇範圍會更大。
全嵌入冰箱,土豪之選。
預算最高,嵌入效果也最好;
不過也有缺點,因為是架高底部、背部散熱的結構,再加上門板,冰箱內部的儲存空間,可以用皮厚餡小來形容。
我是一顆好丸子
但土豪的家,會小嗎?他有足夠的空間與預算去折騰,一個全嵌冰箱不夠用,還可以再加一個。
Tips:
面對西廚、冰箱的厚度跟餐邊櫃的厚度不統一的狀況,於是有設計師想出了切角櫃的方法。
江水平裝修小劉
理論上倒也算個方法,可問題在於會讓空間被切割的不規整、也不甚美觀。
如果不是極端情況非用不可,還是別用了吧。
我個人還是更喜歡:上方我們已經見識過的“縮上櫃厚度”的方案。
甜橙甜呀
如果覺得有個直角,看著生硬,還可以把上櫃分為兩個櫃體,只縮下半部分的櫃體深度。
無論那種方案,都比切角櫃要更實用美觀。不僅能增加中空格檯面面積、地櫃收納能力,還更美觀。
跳色也可以大膽的在了的櫃門上玩起來,不翻車。
好了,關於餐邊櫃我們就講完了,其中涉及的餐桌、島臺我們在後面的內容裡給大家進一步詳細講到。