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這款三文魚條,外酥裡嫩,營養更是沒得說,做法簡單,孩子更愛吃!

哈嘍,大家好,我是慢媽小廚房,用心,做好最平淡的一日三餐!

春夏交替,長個子的關鍵期,這個零食給孩子多吃,補鈣補鋅促發育

說起給孩子的食物,家長有家長的要求,要營養達標,能代替零食,忙碌時還能代替主食,更要做法簡單,孩子也有他本身的需求,要好吃好看,還能方便隨時隨地的吃,那要叫慢媽說,沒有這款三文魚條更合適的啦,外酥裡嫩,做法簡單還不腥,還能鍛鍊孩子的抓握和咀嚼能力,營養那更是沒得說,下面我們來具體看一下做法吧!

做這個食物我們選用的是三文魚,三文魚號稱是“魚類珍品”,其營養價值也是很高的,有豐富的蛋白質,能增加人體免疫力,在春夏季節交替的時候,氣溫忽高忽低,多攝入蛋白質含量高的食物,能預防季節性多發的流感,而且三文魚還含有多種維生素和鈣,搭配高鈣,高鋅的芝麻,更能促進吸收,春夏季節,也是孩子生長髮育的黃金期,這款食物平時多吃,能促進骨骼發育,讓寶貝的個子長得高高的。另外,三文魚肉中還含有豐富的不飽和脂肪酸,是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,所以,常吃三文魚,能增強大腦功能和活躍度、促進大腦發育,還能有效的預防視力減退,保護眼睛。

下面慢媽就把這款食物的做法分享出來,家裡有孩子一定要來試試哦!這個做法適合一歲以上所有的寶貝。

把新鮮的三文魚切成手指般的條,一般超市裡都有賣三文魚的,食材選取也方便。

切好之後放在盤子裡,如果感覺有少許的腥味,可以放點兒檸檬片稍微醃製一會兒,大概15~20分鐘即可。

醃好的三文魚條,先放到澱粉中裹上一層幹澱粉。

再放入蛋液中,粘裹上蛋液。

最後再放入芝麻裡,同樣打個滾兒沾滿芝麻。

平底不粘鍋刷油,把裹著芝麻的三文魚條放進來,開小火慢慢的烘烙,烙到四周微微發黃就可以。

出鍋晾涼,這盤外表金黃酥脆,內裡綿軟鮮嫩的三文魚芝麻條就做好啦。可以給孩子當零食,還可以偶爾地當成正餐來用,可以方便的帶出門,餓了給孩子吃兩根,淘氣了也可以給他吃兩根,隨時隨地,說是哄娃神器也不過分。

這個零食能滿足家長要求和孩子的需求,做法簡單,補鋅補鈣促發育

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