扣肉炒酸豆角By 四月豆

現成的扣肉炒酸爽脆口的豆角，去油膩，下飯！

原料：酸豆角、扣肉、蔥、蒜末、食鹽、食用油、醬油。

做法步驟：

第1步、準備的食材。

第2步、酸豆角洗乾淨切小段，其他配件備齊。

第3步、先將酸豆角炒幹水分，盛起來備用。

第4步、另起鍋煸香扣肉，放入蒜末爆香。

第5步、倒入酸豆角一起翻炒。

第6步、加入適量鹽、醬油調味。

第7步、加入蔥段炒勻即可出鍋。

第8步、成品。

來自 美食天下 四月豆 的作品。

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