大家好，又到了和你們聊美食的時間了！美食是很多人的最愛，開心的時候，失戀的時候都能夠透過美食來發洩內心的情感。美食不一定有著多麼精緻的外表，但一定能給人一種幸福的滋味，那些誘人的美食，很容易讓人回味起家鄉的味道。各地的美食儘管各有特色，但無一例外都特別的美味。

現在人們都喜歡稱石家莊為莊裡，莊裡有很多接地氣的美食，隱藏在大街小巷裡。所以如果去石家莊遊玩的話，千萬不要只想著找那些著名的景點，也要留意那些隱匿在一條條小巷子裡的美食，絕對可以讓你感受到美食帶來的親切感。

老湯燉菜就是石家莊一道非常接地氣的家常菜，石家莊有很多家老湯燉菜店，因為它真的是一道經典的招牌菜。老湯燉菜的口味非常鮮嫩，因為湯是用棒骨熬製了很長時間才做成的，所以骨味和肉味都很好地融入在了湯中，又鮮又香。即便是放了很多肉，也一點都沒有那種油膩的感覺 。可以自己選擇在湯裡新增喜歡吃的蔬菜等食物，比如說菠菜、玉米、枸杞、鵪鶉蛋和肉等等，湯本身的鮮味和這些食材結合在一起，最後就形成了一道非常美味的老湯燉菜。

大家不僅可以吃到很多接地氣的食材，並且還能品嚐到與眾不同的口味，因此非常受大家的歡迎。很多小巷子裡就開著一家家老湯燉菜，所以千萬要睜大眼睛仔細尋找，不要錯這麼美好的味蕾之旅。吃老湯燉菜一定能缺少主食，相比起我們平常經常吃的米飯，在這裡更想和大家推薦另一種主食，叫郭八火燒。其實郭八火燒在生活中常常可以見到，只是很多人都不知道它的名字而已。雖然說它是一道主食，但是其特色的風味讓很多人覺得只吃郭八火燒也是一種美味的體驗，因此配上老湯燉菜吃起來就更過癮了。

郭八火燒從外表上看就是和其它火燒不一樣的，雖然火燒很薄，但是從側面撕開之後可以發現火燒能分出好幾層，或許這與特殊的製作工藝有關吧。郭八火燒是烤制而得的，外面一層是金黃色，並且非常酥脆，裡面非常軟但是非常勁道。因為裡面可以分出好幾層，所以吃起來口感非常獨特、非常勁道。因為刷了很多油的原因，所以聞起來很香，但吃起來不膩，絕對是火燒界的傑出代表。

將郭八火燒和老湯燉菜搭配在一起吃一定非常過癮，又能感受到尋常食材的美味，還能讓自己的胃感覺很充實，不得不說是一組絕佳的搭配。就著美味的燒餅吃著讓人垂涎的燉菜，這種感受只有在莊裡才有深刻體味。石家莊的美食有很多，雖然這裡沒有多麼優美的盛景，但卻能讓你找尋到小時候的味道，如果你幸運地找到老湯燉菜這家店的話，一定不要忘記品嚐一下這兩種食物呦！歡迎大家留言評論，我會一一回復的，謝謝。剖析經典美食，傳承飲食文化。關注寶貝開飯嘍！讓我們一起探討生活中的美味佳餚。