第一次去日本旅遊，很多人都會覺得日本民宿，家居收納是做得真不錯。其實人家哪裡是收納做得不錯，是整個家居設計，就跟國內很大不同。

比如說廚房，日本廚房大都是開放式廚房，但是一點不怕油，也不怕亂，為什麼呢？我覺得一個小細節，常常被人忽略了。

很多日本人的廚房在灶臺靠裡側加高了8公分，獲得窄檯面，又多了一排置物空間，不會佔用大灶臺，實際上比大灶臺還實用。

這窄檯面，別看窄窄的，其實是大有用處，不信齊家云云帶大家來細看~

說到廚房，除了鍋碗瓢盆、砧板廚具等，還有很多雜七雜八的物品，比如調料瓶、洗滌劑……

小物品雖然不起眼，但到處塞，用的時候找半天也找不到，而且還讓廚房更雜亂，難看還難收拾！

這裡日本主婦加高的窄檯面就派上用場了，將它們全擺在窄檯面上，正好放得下，不用再跟鍋碗瓢盆爭櫥櫃空間了，有了自己的“家”。不過要注意1點：小物品也該分割槽、分類擺放在窄檯面上，採取“就近原則”。比如：

在灶臺邊上的窄檯面，可以存放各種調料瓶，讓烹飪也方便，不急不慢就能完成做飯。

同理在水槽邊的窄檯面，就該是洗刷用品的置物區，像洗潔精、清潔球等可以擺放在這裡，當飯後洗刷的時候，伸手就能夠得著，超方便的。

可能有人會問了，這加高的窄檯面用什麼材料來做才好呢？

木製檯面、瓷磚檯面以及不鏽鋼檯面都是可以的，但這裡更建議選擇不鏽鋼檯面，價格上更有優勢，耐高溫和耐潮，其次木製檯面容易發黴、發黑，而瓷磚檯面時間一長，也容易開裂，不耐用，所以相比來說，選擇不鏽鋼窄檯面準沒錯。

擺放在窄檯面上之後，可以利用筷子籠、置物架來輔助做置物，這樣將這些小物品集中起來，不會東一個、西一個，實現有效置物。

窄檯面成功代替擋水條！

懂一點裝修的朋友應該知道，裝修廚房檯面，必須要記住裝擋水條，防止檯面開裂、藏汙納垢，有了這窄檯面，連安裝擋水條的錢也省了，有了它存在，既能置物，又能起這擋水條的作用，一石二鳥，怎麼裝都最划算！

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