“爆米花”別再花錢買了，一把玉米可以做一鍋，有炒菜鍋就行！美食是大家喜歡的，美食的種類也很多，有家常菜餚、有街邊小吃，還有一些零食，只要自己喜歡吃的都是美食，說到零食，爆米花就是大家常吃的零食之一，特別是在看電影的時候，都會買上一份爆米花，一邊看電影一邊吃，但在家裡看電影的時候，就不太好買，因為現做的爆米花味道才好，才脆，所以大家可以在家裡做，隨吃隨做，做法也非常簡單，有玉米和炒鍋即可，一起來看看吧！

做爆米花的做法非常簡單，首先需要準備玉米粒，一般在超市就能買，做爆米花的玉米會比平時吃的玉米粒小一些，形狀有一點橢圓形的形狀，也很容易識別，價格也很便宜，幾塊錢的玉米粒就能做很多次的爆米花了。

玉米粒準備好後，然後把玉米粒用清水清洗一下，因為玉米粒上可能會粘上灰塵，洗一下吃起來會更放心一些，但洗乾淨的玉米要把水控幹，然後就可以做爆米花了，準備一個炒鍋，不粘鍋更好，鍋裡放入黃油，如果沒有黃油，用炒菜的油也可以，然後加入白糖，最後把玉米粒倒進鍋裡炒一下。

炒均勻後，蓋上鍋蓋，因為溫度逐漸變高，玉米粒就會炸開，所以蓋上鍋蓋更好，就不會從鍋裡跑出來，在炒的過程中，可以拿起炒鍋來回晃動一下，這樣玉米就會都爆開，糖也和得比較均勻，味道會更高。

做爆米花用電磁爐也可以做，只要有炒鍋就可以做，一把玉米就能做一鍋爆米花，自己做的爆米花比買的更好吃，如果喜歡吃巧克力味的，就可以把白糖換成巧克力，喜歡吃爆米花的朋友可以試一試，又脆又好吃，你喜歡吃爆米花嗎？