春天菠蘿正當季，買菠蘿時，牢記3個技巧，買到的香甜新鮮不澀口

春天正是吃菠蘿的時候，雖然其他季節，菠蘿也是常見的，但是遠不如春天受歡迎。畢竟春天是菠蘿大量上市的季節，現在的菠蘿香甜可口，價格還便宜，買一個給全家人吃，誰會不喜歡呢？

春天菠蘿正當季，但是大家知道應該如何挑選菠蘿嗎？很多時候，有些朋友買回家的菠蘿，一點都不香甜，反而很酸很澀。甚至有的時候買到的菠蘿，回家切開一看，裡面都是發黑的，這樣的熟過了頭，根本就不能吃了。

那麼要想買到好吃的菠蘿，在買的時候應該注意什麼呢？今天，我就來教大家挑選菠蘿的正確方法，牢記以下3個技巧，買到的菠蘿香甜又新鮮，還不會澀口。

大家也喜歡吃菠蘿的話，可千萬不要錯過哦，這段時間最好吃了。按照我的方法來挑選，保證一挑一個準。

【挑選菠蘿】

第一個技巧：看果眼

菠蘿上面的果眼，就是我們需要觀察的一點，看一下菠蘿的果眼，是稀疏的還是密集的。

如果是很小並且非常密集的話，說明它的光照時間不足，那這個菠蘿一般來講不會很甜，口感不會很好。

如果比較大，並且比較稀疏的話，我們就可以放心買了，吃起來一般會比較香甜。

第二個技巧：看顏色

如果菠蘿的顏色發青，並且捏起來特別硬的話，說明這個菠蘿並未完全熟透，吃起來口感是很差的，一點也不甜，反而會很酸澀。

如果菠蘿顏色特別黃，一點發青的地方都沒有，那這樣的菠蘿也不建議買。可能已經完全熟透了，裡面會出現發黑的現象，聞起來也有一股壞掉的酒味。

我們買的時候，最好選擇整體發黃，其中夾雜著一點青色的菠蘿。並且捏起來的手感，也是軟硬適中的那種。

第三個技巧：看狀態

如果菠蘿已經切塊，或者泡在水裡了，一定不要買哦。

因為很多商家，為了多賺一點錢，會把不好的菠蘿去皮切塊，把不好的地方去除，剩下的好的部分再賣給消費者。

如果泡在水裡了，也不建議大家買，因為不保證他的水是乾淨的。有一次去買菠蘿，親眼看著商販把菠蘿直接泡在不好的水裡。

我們可以買一個帶皮的菠蘿，然後讓商販給你現場削皮，自己回家清洗、浸泡。