蘑菇的種類有很多，有的有毒有的無毒，可是在辨別有毒或無毒卻是一大難點，據統計，每年因為吃了毒蘑菇致死的情況有很多。因此如何辨別毒蘑菇成了人們關注的熱點話題。

近日，湖美中學後面的“小張國蘭場”的管理房內，蘭園主人張鍾城一家驚訝地發現，臥室的門縫處竟然長出了7、8朵巨型菇。這些菇均為乳白色，大一些的菌柄高50公分，比成年男子前臂稍長；菌蓋直徑有24公分，如普通鍋蓋大小。縣農業局食用菌辦副站長陳金機辨認後認為，看外形，這些應該是野生的金福菇，但它們能不能吃目前還不能確定。

四招辨別有毒蘑菇

一看顏色，往往顏色鮮豔的蘑菇不能吃，可能有劇毒。二看形狀，有毒的蘑菇往往菌蓋中央呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實、板硬，菌柄上有菌輪、菌托，菌柄細長或粗長，容易折斷。三看分泌物，有毒的蘑菇往往有稠濃分泌物。四聞氣味，有毒的往往有奇怪的味道。

常見的毒蘑菇有這幾種{圖}

顏色鮮豔

氣味怪異

毒蘑菇中毒案件

8歲的男孩豪豪在食用姥爺採摘的野生蘑菇後中毒，幾日後突然出現狂躁咬人等行為，隨後陷入昏迷。起初三日只是輸液治療的豪豪被家人趕緊送進醫院，並進入重症監護室搶救。

不管是有毒的還是沒毒的都應該謹慎食用，避免吃了有毒的蘑菇，野生蘑菇種類繁多，辨別難度大，儘量少吃，不知道的品種千萬別吃。圖片與內容無關。