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“

啊波波，這個級別在魔芋界相當罕見了，可能是今年永勝呢‘魔芋王’了！

”一群魔芋種植戶圍著柳榜生家的魔芋園驚歎道。

不久前，在麗江魔芋種植大縣——

永勝縣順州鎮西馬場出了一株巨型魔芋，魔芋株就有2.45米！播種時候種子都有15公斤！

“成精”的大魔芋引人關注，大家紛紛圍著拍照，還找來小朋友和魔芋比比誰的“手臂粗”！結果都齜牙咧嘴地直喊“太大了！幹不贏！”逗得現場的人笑個不停。

預測出土後至少35公斤重

據魔芋魔主人柳大叔介紹，這株魔芋在播種時種子重量就達15公斤，一開始就重點看護，現在魔芋也不負眾望，長了這麼高！

確實，2。45米高的魔芋樹株，在柳榜生家的園子裡算是鶴立雞群了。一般的魔芋樹株高度在50-60公分左右，二代種高一點，有1。5-1。7米左右。

據柳大叔及其它魔芋種植戶估計，這株魔芋出土時至少能有35公斤，“之前大安那邊也出過類似的大魔芋，不過樹株高度和播種重量都沒我家這個大，

15公斤的大魔芋種子，做成魔芋豆腐都夠半個村子的人享用了！

”

▲魔芋種

“剛剛發了朋友圈，就有不少種植戶找上門，想要買走它，有的想用於展覽，有的則想要育種。但我自己想拿它去參加一回‘魔芋王’比賽，為家鄉魔芋爭一份榮譽回來！”

大魔芋種了多年，成片種植很重要

據柳大叔介紹，種出這麼大的魔芋，除了種子要選好，後期管理也很重要。他家主要採取一種原始又特別的方法種植，那就是當地人稱的“成片種植法”，不同於以往所見的院內種植或是牆角肆意生長，柳叔種魔芋選種就只選7-8公斤以上的，成片種植。

“那種大的要把種子主芽去掉，等主芽旁邊出很多的小芽後，留一至二個最健壯的，到種的時候只能留一個，還需要放農家肥和高鉀複合肥做底肥。”

永勝大山裡的寶貝疙瘩

據《本草綱目》記載，2000多年前的中國人就用魔芋來治病，魔芋現被聯合國衛生組織確定為十大保健食品之一，富含16種氨基酸、10種礦物質微量元素和豐富的食物纖維，可做魔芋豆腐、刺身等食材，目前市場上也研究開發了多種精深加工產品，諸如素毛肚、減肥用的魔芋精粉、魔芋面膜等。

魔芋產業是永勝縣山區老百姓一項重要的脫貧增收產業，主要分佈在大安、順州等鄉鎮，由於近幾年魔芋價格比較穩定，老百姓種植積極性較高。2020年全縣魔芋種植面積達31745畝，其中商品芋19065畝、種芋面積12680畝，預計實現農業產值4。7億元。

據柳大叔介紹，縣農業農村局的師傅（高階技工）也經常會下地幫忙，農戶們透過農業科技部門規範化的栽培技術培訓，也逐漸摸索出了一些魔芋種植技術，魔芋品質與產量都有所提高，魔芋產業健康發展了，老百姓也富了起來。

魔芋產業的健康有序發展，為永勝的鄉村振興戰略實施，提供了穩定、持久的產業支撐，也成為不少群眾經濟增收增添了新的途徑。

怪不得村民們都不叫它魔芋，而是叫它寶貝疙瘩！

（來源：麗江讀本）