有一個甜點師做媽媽，不知道是幸運還是不幸運，也許有人會說我太矯情了，有一個甜點師媽媽有什麼不幸運的，每天都有好吃的甜點，這個我真的承認，因為媽媽手藝還是很不錯的，在一個蛋糕店裡做大師傅，什麼法國義大利的蛋糕都會做，不僅如此咱們國家的傳統的糕點也都會做，比如說綠豆糕，老婆餅還有蜜三刀，我最喜歡的就是媽媽做的蜜三刀，單吃起來也許會有些太甜，但是配上一碗白粥，那簡直人間美味啊。

但是也確實讓我有些煩惱，大家看我的身材就知道， 並不是我沒有自制力，而是我相信面對這樣的美味，沒有幾個人能忍住的。

最近媽媽又新做了一款琥珀糖，清清透透的，真的像是琥珀一般，而且裡面都是花瓣，漂亮極了，有好吃又漂亮，簡直是讓我愛不釋手。

我看媽媽做了幾次，自己就學會了，做法很簡單，就是材料稍微複雜一點，當然這個是根據個人的口味來的。

一般的材料是飴糖 奶粉 百合 桂花 葡萄乾 堅果碎

首先把奶粉用少許水衝開，桂花用開水燙過，幹百合提前3小時泡後用水熬製後打碎。

然後把所有的材料放在鍋裡熬製，當然不要忘記加入飴糖，最後熬製成固體即可。

裡面的材料可以根據自己的口味來製作，喜歡玫瑰可以加玫瑰，也可以加一些蜂蜜。這樣製作出來的簡直是藝術品，我都不忍心吃了。

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