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本文目錄

廚餘垃圾處理器常見問題

廚餘垃圾處理器簡介及適用人群

廚餘垃圾處理器的選購方法

高性價比垃圾處理器推薦

總結

對於大多數美食愛好者來說，做飯並不是什麼難事，頭疼的是收拾殘羹剩飯的狼藉。加上水槽容易堵塞，每次還要伸手撈出殘渣，那畫面實在有點倒胃口。

特別是夏天瓜果蔬菜容易腐爛發臭，滋生細菌、小飛蟲，廚餘垃圾根本不敢過夜。所以，新時代廚房必須配上的產品必須有廚餘垃圾器和洗碗機，一個針對剩飯一個用來洗碗，讓人大呼過癮。今天我們來聊一聊廚餘垃圾處理器的那些事兒。

作為一個使用3年的老使用者，從來也沒遇到堵塞管道的問題，我覺得除了研磨時有點噪音、特別堅硬的雜物不能研磨外，整體它給生活帶來的好處遠大於它的不足，畢竟再智慧的東西也不可能做到盡善盡美吧。

對於我家四口人，一日三餐都是在家裡做，每次做飯都會造出大量廚餘垃圾，各種爛菜葉、果皮弄得地面和水槽髒兮兮的，場面一片狼藉~飯後還要把垃圾分開丟到垃圾桶，尤其是火鍋！那收拾起來更麻煩，蝦殼、骨頭什麼的得先分揀才能把湯汁倒入水槽，油膩又難受。

自從家裡安裝了垃圾處理器就像是打開了新世界的大門，備菜時摘下的菜葉、削的蔬菜皮、各種果皮、蝦殼、剩菜殘渣等可以一股腦兒磨碎衝入下水道，灶臺和廚房立馬就可以收拾乾淨。

看你怎麼用吧，我家裡平時大骨頭啥的都不會往裡面扔的，對於備菜時的蔬菜邊邊角角，還有剩飯殘羹直接倒入水槽，用垃圾處器處理還是非常方便的，當然如果你想「躺平」圖方便（啥也不想幹那種另說），精簡餐後收拾步驟，想要及時清理廚餘溼垃圾，不讓廚房招引蚊蟲、產生異味，那完全可以入手垃圾處理器。

一、廚餘垃圾處理器常見問題有哪些

①廚餘垃圾處理器會堵下水道嗎？

根據同濟大學城市汙染控制國家工程研究中心對安裝了垃圾處理器的小區的下水管道排汙情況進行了連續9個月的監控報告《食物垃圾處理器在上海推廣應用的環境經濟損益研究評估報告》，得出的結論：垃圾處理器不僅不會堵塞下水管道，還能降低堵塞的可能性。

那麼下水道被堵的原因有哪些？

Ⅰ處理了一些不能處理的垃圾（上面有提到）

Ⅱ使用過程中操作不當造成的，使用前要詳細閱讀說明書。

Ⅲ處理器質量不行，研磨的不夠精細，所以，挑選環節一定要擦亮眼，儘量選擇大品牌有保證的產品。

②廚餘垃圾處理器可以直接連線洗碗機嗎？

不同型別的產品略有差異，例如復旦申花新款F1S可以直接連結洗碗機，舊款的F1款不能直接連線洗碗機，需要三通管道，這個需要根據實際情況選擇。

③廚餘垃圾處理器的耗電量和耗水量怎麼樣？

垃圾處理器工作時間極短，每天平均工作時間不到10分鐘，即使重度使用情況下，一週都用不到一度電，用水量就更不值一提了。

④使用有異味嗎？

一般情況下是不會產生異味的。處理器都會配有水封，防止下水道里的氣味串入，在高速轉動下下水道壁裡的殘渣被衝乾淨了，根本不用擔心產生異味。

如果實在不放心的話，也可以自制清新劑，每天丟幾顆小青檸或者橘子皮，也能起到清潔除異味的作用，沒必要專門去買清潔劑。

⑤垃圾處理器會帶來環境汙染嗎？

《環境工程學報》中發表的論文《基於破碎處理的家庭廚餘垃圾減量及其對下水的影響》中抽取了國內10戶居民做使用垃圾處理器的實驗，並詳細統計了相關資料。文中提到，家庭廚餘垃圾還具有高碳氮比的特點，還能一定程度上解決我國汙水處理廠碳源不足的問題。

同樣，深圳市政汙水廠同樣針對這個問題做過具體研究。垃圾處理器的普及能有效提高提高「碳源」，改善汙水廠進水水質的營養平衡。

另外，在《垃圾處理器在上海推廣應用的環境經濟損益研究評估報告》中指出，垃圾處理器並不會對排水系統造成堵塞風險，甚至有利於彎管內沉積物和油脂的去除。因其工作時螺旋沖刷和強勁排水，可以順便帶走附著在管道內壁的油汙，防止大密度垃圾沉澱管底。

所以，結論就是垃圾處理器並不會帶來環境汙染，反而還有利於環境保護，除了汙水處理中的碳源不足、改善水質平衡和帶走管道內壁的油汙，還可以實現垃圾的乾溼分離和減少垃圾袋使用，從而把粉碎後的垃圾用作肥料，避免了垃圾袋難以分解的問題。

我家購買垃圾處理器時做了不少功課，我也一直關注著垃圾處理器，很多品牌的垃圾處理器都比較瞭解，確實有這麼幾款效能不錯的高性價比廚餘垃圾器，後面我給大家推薦出來。知道有的童鞋太長不看，咱們先放閉眼入環節。看完這個，我們慢慢瞅乾貨~

二、廚餘垃圾器的簡介及適用人群

1. 工作原理

簡而言之，廚餘垃圾處理器就是一個研磨器，裝在廚房水槽和下水道之間，平時燒菜做飯的殘渣、剩飯等倒入水槽，在離心力的作用下將食物垃圾甩到研磨盤邊緣，再透過研磨錘、研磨環直接磨碎衝入下水道。

2. 作用及特點

①能處理什麼樣的垃圾？

對於垃圾處理器來說，大部分的廚餘垃圾都是可以用的，比如蔬菜來、各種水果、魚骨、禽骨、肋骨及甲殼類，但太硬的殼類、大骨頭、榴蓮殼等最好不要嘗試，以免損傷機器。

②哪些垃圾處理不了？

為了延長機器的使用壽命，還是要注意使用規範的，像塑膠袋、織物、毛髮、包裝盒、金屬製品等不要放入處理器，很容易損傷機器。

另外，熱油也不要直接倒入處理器中，冷卻凝結很容易堵塞下水道。

平時使用時多注意操作規範，處理器可以避免許多問題的發生。

3. 安全性

很多人看到處理器，首先想到的是安全嗎？畢竟能把果皮、骨頭磨成碎屑，刀片肯定特別鋒利，萬一不小心劃傷手指，那將是血肉模糊呀。

這點完全不用擔心，現在市面上的廚餘垃圾處理器早就從刀片升級為研磨錘設計，利用的是電機帶動研磨盤高速轉動下產生的離心力與研磨錘相互碰撞，達到粉碎的作用。

在機器未運轉時，手指伸進去完全沒有什麼危險，當然機器工作時可千萬不要犯傻啊！

4. 適用人群

對於經常有做飯需求的人來說，洗碗機+廚餘垃圾處理器簡直就是懶人必備的黃金搭檔。

俗話說，做飯兩小時，吃飯五分鐘。滿心歡喜酒足飯飽後，看到滿桌的殘羹剩飯無力感油然而生。安排上洗碗機和廚餘垃圾處理器，收拾殘局不過分分鐘的事情，省下的時間多追兩集電視劇不香嘛。

自從國內開始重視垃圾分類重要性以來，相繼在各地實時垃圾分類行動。上海出臺了《上海市城市生活垃圾分類設施裝置配置導則（試行）》鼓勵新老小區都裝垃圾處理器，既方便了使用者對廚餘垃圾的處理，也對整體大環境汙染改善、促進地方節能減排起到很好的作用。

三、廚餘垃圾處理器的選購方法

廚餘垃圾處理器的結構並不複雜，將其進行分開剖析，重點在三個部分帶動整個處理器運作的電機，儲存垃圾的研磨腔，以及進行垃圾粉碎的研磨盤和研磨錘。

1、電機

電機型別分為直流電和交流電兩大類，各有優缺點，目前國內產品大多采用的是直流電，功率大研磨能力越強，也更適合中國家庭複雜的飲食結構。

①直流電機

直流電機的研磨效率要高於交流電機。

優勢在於轉速快且執行平穩，空轉且不提，研磨工作時的扭力和轉速較高，轉速可達到2800轉/分左右，功率大研磨粉碎更快，也不輕易卡機，而且整體較輕，對水槽壓力小，但轉速快的話也會導致噪音稍大，使用壽命相在十年左右。

②交流電機

結構簡單，轉速1300轉/分左右，轉速低噪音小，使用壽命更長一些，但整體處理效果不如直流電機，會遇到卡機。針對卡機情況，有些企業做了自反轉設計。在使用壽命上略長於直流電機，另外，交流電機基本不用關注後期的維護。

二者相比，也沒有什麼絕對最好，各有利弊，不過在選擇上，直流電機更適合我們中國人的家庭複雜的飲食環境。

2、功率

根據電機扭矩公式：T=9。55*P/n；（其中9。55是固定常數；P是電機功率，單位為KW；n是電機轉數，單位為轉/分）可作出基本的對比。

功率越大，研磨能力越強，交流電機的功率一般是380W，選擇性更多的則是直流電機，可以根據家裡人口數進行選擇，一般600W至800W足夠滿足正常家庭使用。當然，一般來說，功率越大的產品處理食物的效率越高。

3、研磨能力

研磨能力的判定，主要觀察研磨腔的容量大小、研磨盤的精細度以及研磨錘的數量幾方面綜合考慮了。

研磨腔容量大小關係到一次能夠處理的垃圾運量，容量越大，可能一次性就能把垃圾處理掉，容量過小，機器就需要多次運轉，不僅浪費時間和能耗，還要多聽幾次噪音。

研磨精細度關乎到下水道會不會被堵塞，一般情況下食物被研磨成液態狀直接被衝入下水道。如果機器研磨不夠精細，顆粒比較大，很容易造成水管堵塞，那就得不償失了。

目前大多數研磨細度都能做到5mm以下，相對於家庭管道最小孔徑50mm來說，完全不用擔心堵塞的風險，除非不是品牌機器，質量上不達標。

另外，研磨錘也是優選數量更多的產品，當然，還要跟功率、轉速等其他因素均衡考慮。如果在同一品牌內挑選產品的話，可以對標同品牌的研磨等級，如果是不同品牌的產品，則需要看一看各種引數。

4、開關型別

目前市面上可見型別：空氣開關、無線開關、感應開關。

選擇偏好度：感應開關>無線開關>空氣開關

感應開關：無線免打孔，觸控面板，位置自由選擇，運轉時空間密閉安全靜音。

無線開關：無線免打孔，按鍵面板，位置自由選擇，黏貼式價格較高。

空氣開關：要開孔接線，價格便宜，相對不易清潔，易滲漏不安全。

對於大多數家庭來說，一般選擇無線開關，操作簡單，更好打理。

5、工作音量

其實噪音的話還好，有的機器還沒有榨汁機的聲音大，況且每天工作就那麼一小會兒，完全可以接受。

不過有些商家考慮到這一點，會對處理器進行降噪減震處理，比如在研磨腔內新增隔音棉、減震裝置、防濺罩、 密封圈等儘量降低機器噪音。

6、腔體容量

這個引數決定了一臺機器一次性垃圾處理量的大小，按我的考慮的話，儘量選擇研磨腔容量大一些的，畢竟一次能解決的食物垃圾量，何必要費第二次、第三次運轉操作呢？

假如家裡水池安裝空間有限的話，可以選擇直流電機，畢竟高轉速可以加快處理速度，彌補容量小的短板，其實效果也不會有太大差別。

7、品牌

考慮到綜合性能以及安全性，還是要選擇大品牌，起碼質量和售後都有保障。千萬不要因為貪圖小便宜購買殘次品，廚餘垃圾處理器別看構造簡單，但內部設計很精細，哪怕一丁點兒的誤差都將影響產品整體的運作。

8、安裝環境

在安裝之前一定要確認好自己家的安裝條件，如果是老小區管道時間長、管徑比較狹窄，就謹慎考慮安裝了。

測量安裝尺寸

①水槽的內徑和外徑，國標的水槽內徑90mm，外徑110/114mm，市面上的垃圾處理器能直接安裝。如果你家的水槽尺寸不標準的話，需要另外購買變徑器。

②水槽底部到櫥櫃底部的高度，只要高度大於40cm，基本上都能滿足安裝的高度，當然特殊情況需要做溝通處理。只要空間足夠，單水槽和雙水槽都可以安裝的。

③下水管的口徑也很重要，一般家裡安裝的是45mm的，也有58mm的需要購買轉換頭。

四、高性價比垃圾處理器推薦

明白了處理器整體運轉原理，接下來就進入選品階段，目前市場上知名的國內外品牌機器鎖定以下幾款產品：

1、復旦申花F1S

我家用的是復旦申花F1款，現在它又出了F1的升級款F1S，完全替代了F1國產廚餘垃圾處理器配置天花板的位置。

復旦申花F1垃圾處理器自動進水廚餘粉碎機家用廚房食物垃圾處理機 F1S-藍

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復旦申花從1997年由復旦大學和申花集團聯合創立，至今已走過25個年頭，獲得多項專利技術，品牌實力雄厚，創造國內廚餘垃圾處理器新的里程碑。

這次的F1S是在F1的基礎上，做了很多升級，再次展現國貨之光的實力！優化了電機、密封、刀盤、隔音、自動進水等設計，而且外觀顏值更高。

先看外觀，是不是F1S更有吸引力？

左側新款F1S，右側F1

再來看電機，功率升級860w，由原來轉子的疊高5cm增加到7cm，整體轉化處理能力更強。

在密封件小零件的配置上也做了升級，由原來的丁晴橡膠改為氟橡膠，更加耐磨、耐高溫腐蝕，延長使用壽命週期。

從F1的單層研磨刀盤升級到了雙層鋸齒研磨刀盤+刮水增壓設計，研磨更加精細，增大排水壓強，管道沖洗不易有殘留。

隔音效果更好，由原來的單層腔體升級為雙層中空防擊穿的牆體，加上隔音棉厚度從0。8cm增加至1。5cm，隔音降噪效果明顯。

在自動進水結構件上做了更強的最佳化，由原來的6處接頭改為3處接頭，同時把原來的塑膠電磁閥升級為銅質電磁閥，並搭載了機器防漏氣漏電全檢功能，不僅延長使用壽命，還減少了漏水漏電情況的產生。

除了以上最佳化升級功能外，復旦申花F1S的基礎功能還是要做了解的。

1800mL研磨腔容量，品牌第七代研磨技術，三層研磨盤+刮水增壓設計，處理垃圾的能力絕對能吹爆，飯前飯後廚餘垃圾一鍵開關就能一次性處理掉，雙層鋸齒研磨得十分精細，像魚骨、雞骨、小龍蝦、螃蟹這類垃圾也能輕鬆應對。

F1S的內迴圈控水功能很出色，可以智慧清洗腔體，增大排水增壓，排汙更加順暢。

另外搭載的Ring-Drive感應電機最佳化升級，執行過程平穩低噪，槽口封閉，食物不會飛濺，出現卡機它會智慧自動反轉處理，機器還有過熱及載入保護，一鍵開關，剩下的全部交給處理器，真正意義上的解放雙手，實現懶人自由。

2、復旦申花S60

復旦申花S60垃圾處理器自動進水廚餘粉碎機家用廚房食物垃圾處理 藍

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如果預算有限的話，可以考慮復旦申花S60，它和F1S在效能上並無大的差別，只是功率和容量小了些，680W的功率、1500ml的研磨腔、6級研磨處理廚餘垃圾也是分分鐘的小事。

而且比較驚喜的一鍵開關自動進水、停水、關機、自動反卡功能仍有保留，完全可以垃圾一丟跑去玩遊戲，不用擔心忘記關水龍頭造成水量浪費。

3、愛適易E100

愛適易（ISE）垃圾處理器家用 廚房廚餘粉碎機 食物溼垃圾處理機 可接洗碗機 美國原裝進口 E1

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愛適易源自美國，主要是研發生產交流電機，主打中高階產品市場，成為全球最大的食物垃圾處理器銷售商和製造商。但產品主要適用於西方，對於中國市場需求並未作出最佳化，目前賣的比較火的是這款愛適易E100。

作為交流電機產品，雖然功率只有380W，但和直流電覆旦申花F1效果相差不大，扭矩大，研磨能力也不差，針對容易卡頓的情況也設定了自動反轉。

最明顯的差別之處，在於不能智慧控制進水停水、僅有1100ml研磨腔容量、採用空氣開關，使用起來不夠方便高效。

4、貝克巴斯E70

2022新款 貝克巴斯E70家用廚房食物垃圾處理器水槽廚餘粉碎機無線開關

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如果你覺得貝克巴斯是國外品牌，那就被它的名字欺騙了，貝克巴斯可是地地道道的國產品牌，進軍廚餘垃圾處理器時間比較早，和地產樓盤建立合作，在國內市場佔據一定的份額。其中比較受歡迎的是E系列產品，而E70更是青睞之選。

E70採用的是750w永磁直流電機，1400ml大研磨腔，4級研磨盤，處理研磨速度比較快，像平時的瓜果蔬菜皮、雞骨、排骨都沒什麼問題，可接洗碗機。

美中不足的是它沒有自動進水、停水、關機的功能，需要手動處理，而且遇到卡機時也不能採取自動反轉處理，不過整體產品質量沒問題，不介意智慧化設定的朋友可以考慮。

5、唯斯特姆 Wastemaid D-500-RST

唯斯特姆 Wastemaid D-500-RST 廚餘溼垃圾處理器 廚房 家用 食物粉碎機

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唯斯特姆也是美國比較老的廚餘垃圾處理器品牌，在全球的知名度還是很高的，無需電源的智慧感應開關就是它最先發明的，並獲得專利，20米範圍內可有效控制開關。

這款D500採用的是750w大功率PMDC永磁直流電機，1300ml大研磨腔，5級研磨盤，能夠在垃圾處理運作時調節輸出功率，在耗能和處理上做好平衡，研磨體驗感比較好，而且還設定了物理抑菌設計，處理完垃圾的同時也保護了管道環境。

D500最大的亮點在於它的無源感應開關，可以防止小孩誤觸，另外它也是自動化進水、停水、關機，防止突發情況下忘記關水源造成資源浪費，而且可以連結洗碗機。

與復旦申花F1相比，磨腔容量小一些，研磨盤的速度稍弱，但整體處理垃圾的速度還是可以的。

五、總結

隨著國貨品牌的崛起，產品質量並不輸給外國品牌，更多情況下還是願意給復旦申花、貝克巴斯、海爾等國貨一個機會。復旦申花F1S可以稱得上國貨中的頂配，相比其他垃圾處理器，容量上佔優勢，研磨能力強，一鍵開關自動進水、自動關機，3000左右價格中價效比更高的一款產品。

如果你家也是經常做飯，不想再為分揀溼漉漉的廚餘垃圾頭疼，不想再用手去撈油膩又髒的殘渣，那完全可以嘗試廚餘垃圾處理器啊，把垃圾丟入研磨腔，一鍵開關就能輕鬆處理垃圾，徹底解放雙手，更加享受做飯的樂趣。

如果你還有關於廚餘垃圾處理器的疑惑，可以一起探討！

好啦，今天的內容就分享到這裡啦，希望能對你有所幫助~

聽說，關注我的人兒運氣都好到爆棚哦~

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