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醫生從不吃此3種蔬菜,不僅沒營養還有害健康,現在知道還不晚!!

醫生從不吃此3種蔬菜,不僅沒營養還有害健康,現在知道還不晚!

在生活中,很多人對於飲食都是很重視的了,每個人都希望自己能選擇到正確的營養食物來吃了,但是對於很多危害健康的食物,大家都有多少了解呢,這是很多人都不清楚的了吧,下面就讓我們一起看看吧,可以讓我們更好的瞭解這些食物,在以後忌口哦。

1、木薯

木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦苷,如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯,都有可能引起中毒。其原因為亞麻仁苦苷或亞麻仁苦苷酶經胃酸水解後產生遊離的氫氰酸,從而使人體中毒。一個人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。

2、塌地生長的綠葉菜

塌地生長的綠葉菜在培植的情況下,會被菜農噴灑很多的人畜糞尿和農藥,並且這類物質是用清水清洗不掉的,因此建議大家儘量吃一些無土栽培的蔬菜。

3、青西紅柿

青西紅柿因含有龍葵鹼,所以對胃腸黏膜有較強的刺激作用,會造成中樞神經麻痺,從而引起嘔吐、頭暈、流涎等症狀,若生食危害更大。

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