奧推網

選單
健康

常吃南瓜子的好處,子葉內含脂肪油,常吃營養價值高!

南瓜子,中藥名。葫蘆科南瓜屬植物南瓜Cucurbita moschata?Duch。的種子。秋季採摘成熟果實,取出種子,洗淨曬乾。乾燥成熟的種子,呈扁橢圓形,一端略尖,外表黃白色,邊緣稍有稜,長約1。2~2釐米,寬約0。7~1。2釐米,表面帶有毛茸,邊緣較多。種皮較厚,種臍位於尖的一端;除去種皮,可見綠色菲薄的胚乳,內有2枚黃色肥厚的子葉。子葉內含脂肪油,胚根小。氣香,味微甘。以乾燥、粒飽滿、外殼黃白色者為佳。

瓜子作為一種人們喜愛的零食,對於大家來說是再為熟悉不過了,在市面上,目前人們往往會將瓜子分為以下兩類,一類是葵瓜子,而一類則為南瓜子,那麼這兩者之間,究竟有什麼不同嗎?人們常吃瓜子會有好處嗎?

一、葵瓜子具有降低血脂和驅蟲的功效

葵瓜子指的是菊科草本植物向日葵的種子。中醫上認為,這類瓜子味甘而性平。因此在現代生活中,人們可以嘗試用其降低血脂和驅蟲。由此可見,葵瓜子除了能夠作為人們在日常生活中的休閒食品外,還可用於治療高血脂症和動脈硬化等。此外,在民間,尚有用其來治療血痢疾病的案例。

二、南瓜子具有驅蟲作用

南瓜子就是人們俗稱的倭瓜子,其所具有的油脂往往較為飽滿,所以除了日常食用外,也經常用其來壓榨成油。經過研究發現,南瓜子對於絛蟲和蛔蟲等,能夠起到較為明顯的驅蟲作用,對牛肉絛蟲或豬肉絛蟲的中段及後段都有麻痺作用。

三、金瓜籽油有利於改善男性前列腺問題

而人們利用南瓜子壓榨成的金瓜籽油,在日常生活中,則主要是用於改善男性前列腺問題的,一般來講,其所具有的營養價值往往也是十分高的,因而深受人們的青睞。

我們不可否認瓜子的好處,可是這些好處也是因人而異的,或許別人吃瓜子有利,可是自己吃瓜子是直接傷害,也就是說有一些人群是不適合多吃瓜子的。

哪幾類人不適合多吃瓜子呢?

1、高血脂人群。大家都知道瓜子含有大量脂肪,可是高脂血症患者卻是需要控制脂肪上升的,若是高脂血症患者吃了只會使得自身的脂肪升高,引發一些疾病,比如動脈硬化、高血壓、冠心病等疾病,畢竟血液中的脂質水平升高便是導致這些疾病出現的原因之一。

2、胃病和肝病患者。因為瓜子中含有較高的脂肪,並不適合胃病和肝病患者食用,不然只會給自己的身體健康造成一定的損害,同時會使得病情加重。

3、膽囊切除者。膽囊切除者也是不適合食用的,畢竟膽囊已經切除了,也就意味儲存膽汁的功能也就喪失了,若是患者一意孤行要食用瓜子,只會讓自己消化不良。

很多人可能都不知道,原來日常生活中常見的瓜子所具有的功效還這麼多,但是需要知道的是,人們為了保證瓜子的美味,常常會加入一些相應的調味劑等,因此,人們還是不適宜多吃,要注意把握食用用量,以免出現一些不良的影響。