會吃到注重保健的人，健康指數會很高，這樣的人可以長壽，很多注重保健的人每天都會喝一碗煮雞蛋，再放兩滴芝麻其中的油，不僅味道鮮美，而且隨著時間的推移具有很高的營養價值，人體會慢慢改變這些變化，很多人都在喝。

一、補腦養腦

雞蛋的營養價值很高。你可以每天吃一個雞蛋，它可以補充大腦所需的營養。因為雞蛋中含有卵磷脂和膽鹼，這兩種物質結合起來可以促進大腦發育，改善記憶力，緩解大大腦衰退，而且反應比較迅速。無論哪個年齡段的人，每天都要養一個雞蛋，要用開水吃雞蛋，不僅不會破壞營養，還能增強記憶力，健腦健腦，是非常好的吃雞蛋的方法。

二、保護肝臟

雞蛋是保肝的最佳食材，因為肝臟是用來給器官解毒的，只有肝臟健康了，身體才能更健康，面板質量才能更高。為了讓你的肝臟更健康，能起到更強的解毒作用，每天堅持吃一個雞蛋，用開水衝雞蛋，為了保護蛋白質的吸收，可以起到更強的肝臟修復作用。

三、清熱止渴

由於冬季天氣乾燥，氣溫較低，極易引起咳嗽、感冒，嚴重危害身體健康。如果選擇每天用開水洗雞蛋，可以清熱解渴，尤其是肺熱引起的咳嗽。無論是老人還是小孩，每天喝一碗開水雞蛋，再放兩滴芝麻油，既能清熱祛火，又能幫助止咳，還能起到補水、補充蛋白質的作用，可謂一舉兩得。

明白每天喝一碗開水雞蛋的好處這麼多，是不是有點心動？這種吃法很簡單，味道也比較獨特，當然可以放一點蜂蜜，味道也比較獨特。尤其對便秘的人來說，蜂蜜可以促進胃腸道的蠕動。

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