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吃什麼補腦最好

21世紀的今天,社會發展速度增快,生活節奏也隨之變快,用腦的時間也增多了,大腦也會有疲勞的狀態發生,讓我們的日常生活受到了影響。那麼有哪些食物有助於補腦呢,讓我們隨下了解吧。

吃什麼補腦最好 10種補腦食物

1、花生

花生含有一定的卵磷脂和腦磷脂,這兩種物質是神經系統所需要的主要物質,能夠延緩腦功能的衰退。有研究表明,常吃花生對腦細胞的發育還是有好處的,還能夠增強記憶。

2、深海魚

吃深海魚對腦部有保護作用,深海魚有利於腦部發育,保持腦部功能正常。吃深海魚還能夠預防老年痴呆,老人和孕婦兒童可以適當的吃一些有益智健腦的作用。

3、海帶

海帶的健腦作用體現在,它富含卵磷脂和亞油酸。同時,海帶屬於海藻類食物富含磺類物質,也是腦部發育不可缺少的營養成分。

4、蝦

蝦含有豐富的蛋白質,脂肪,鈣,磷,鐵,維生素A,維生素E以及b族維生素等,可以補充大腦所需的營養物質,增強記憶力,提高智力,緩解神經衰弱。

5、黑巧克力

黑巧克力中含有大量的類黃酮,能使大腦產生新的神經元,促進腦內血液迴圈,增強注意力和延長腦細胞生命等。注意是100%無糖的黑巧克力。

6、芝麻

芝麻裡面含有B族維生素、卵磷脂、鈣和不飽和脂肪酸等營養元素,可以補腦益智,增強記憶力。用芝麻做的食物有很多,如芝麻丸、芝麻糊等,每天可適當吃一點對大腦有很好的作用。

7、豆腐

豆腐中含有大豆卵磷脂以及豐富的優質蛋白,有益於神經,血管以及大腦的生長髮育,可以增強免疫力,強身健體。

8、小米

小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益於腦的保健。

9、櫻桃

櫻桃中含有大量的微量元素鐵,能夠促進血液中血紅蛋白的合成,增加細胞的攜氧量,改善大腦組織的供氧狀況,即可以增強體質又能健腦益智。

10、火龍果

火龍果含有豐富的白蛋白和花青素,具有良好的抗氧化、抗衰老的功效,可以健腦補腦,有效的預防老年痴呆等。