中國文化的博大精深不僅僅是講歌詞歌賦，還包括民族文明、風俗、藝術、道德等。而現如今，對於一些古老的民俗文化漸漸失去了人們的關注。但很多民俗文化囊括了人們生活的方方面面，部分習俗還是古人們的日常行為準則，所以很多民俗文化在我們的日常生活中有著很大的影響。

在農村，就流傳著這樣一句俗語“桌上不擺三道菜，六人不坐烏龜席”，這是一句與人們日常生活息息相關的俗語，那麼“桌上不擺三道菜”它究竟說的是哪三盤菜呢？

其實這裡的“三盤菜”並不是說具體的三種菜餚，而是與兩盤菜、四盤菜相對。人們在吃飯的時候，桌子上不應該擺放有三盤菜餚，因為古人對於“三”這個數字有點忌諱。事實上，中國的古人們在日常生活中更加偏愛雙數，講究的是“好事成雙”，對於單數有點不喜歡，尤其“三”就更加不吉利了。

在古代中國祭祀祖先也就是亡靈時，所採用的祭品數量都是三。三根白燭，三支香，三杯水酒，三樣祭品。普通人家基本上放的是羊頭、豬頭和牛頭，而帝王權貴之家是全羊、全豬、全牛，這三樣供品也被稱為“三牲”。

所以才會有這樣的一句俗語，而它因為和祭祀有關，也是非常不吉利的事。所以在今天很多老一輩人在生活當中，依然會有這種“桌上不擺三道菜”的忌諱。與此類似的還有筷子不能夠直接擺在碗上，更不能夠豎直插入米飯中等。但在今天對於年輕人來說沒有那麼多講究。能吃飽就行，偶爾還是點外賣，就沒管那麼多。