在世界，兔子的類別一般可以分為毛用兔、肉用兔、皮用兔、觀賞兔、實驗兔等幾個大類。如果按照體型大小來劃分的話，又可以劃分為小型兔、中型兔、大型兔、巨型兔。而平時我們常常說到、常常問到“兔子有多少種？”則是兔子的品種。在中國，兔子的養殖主要有以下幾大品種：

一。中國白兔：

1。體型：中國白兔，以繁殖快著稱，又叫做月月兔、菜兔。是我國的本土品種，為早熟小型品種，體型偏小，屬於小型兔。

2。外貌特徵：中國白兔全身各部結構緊湊而勻稱，頭型清秀，嘴端較尖，耳朵短小而直立，被毛潔白而緊密，眼睛呈寶紅色。

3。品性：中國白兔適應性極好，耐粗飼，抗病力強，很適應農家飼養。

4。體重：中國白兔成兔體重一般2。0～2。5千克，體長一般35～40cm。中國白兔成年母兔體重2。2～2。5千克，公兔1。8～2。3千克。

5。生長繁殖：中國白兔性成熟較早，繁殖力較高，3月齡母兔即可發情配種，一般年產5～6窩，每胎產仔6只～7只兔。

二。紐西蘭兔：

1。體型：紐西蘭兔是英國從紐西蘭紅兔中選育出的產肉多、肉質好的品種，屬於肉用兔、中型兔。

2。外貌特徵：紐西蘭兔分為白色、紅色和黑色3個變種，以白色居多，因此又稱為“紐西蘭白兔”。 紐西蘭白兔毛色純白，眼呈粉紅色，頭不大，耳直立，體形中等，呈圓筒形，胸寬深，背腰和肋部豐滿，臀圓，四肢粗壯，母兔頜下有肉髯。紐西蘭白兔在外貌特徵上與中國白兔較為相似，可以理解為大一號的中國白兔。

3。品性：紐西蘭白兔的適應性和抗病力都較強，性情溫順，易於飼養，很適應農家飼養和規模飼養。且紐西蘭白兔骨細肉多，內臟小，產肉率高，肉質肥嫩可口，抗病力強，繁殖率高，毛皮品質好（毛質皮板良好）。

4。體重：紐西蘭白兔成年體重4～5千克，每胎產仔7～8只，3月齡體重可達2。5～2。7千克。

5。生長繁殖：紐西蘭白兔早期生長迅速，長勢極好，泌乳效能好，母性強，仔兔成活高。一般年產6～7窩，窩產仔數極高，一般8～16只。

三。加利福尼亞兔（“八點黑兔”）：

1。體型：加利福尼亞兔，原產於美國加利福尼亞州，是世界上著名的肉用家兔 ，屬於標準的毛用兔品種、同時也是著名的肉用兔品種之一、中型兔。

2。外貌特徵：加利福尼亞兔的被毛主要為白色，眼睛呈紅色。但是兩耳、鼻端、四肢下端及尾部，均為黑色或褐色，一共有八處黑色的特徵，因此加利福尼亞兔又叫做“八點黑兔”。 “八點黑兔”初生的仔兔被毛為白色，並沒有呈現八處黑色的特徵，要到第一次換毛後才會出現八處黑色的特徵。“八點黑兔” 兔耳不大而直立，體形中等，後軀豐滿。

3。品性：“八點黑兔” 早期增重快， 肌肉豐滿，適應性強，抗病力好。

4。體重：“八點黑兔”成年公兔體重3。6～4。5千克，母兔3。9～4。8千克， 3月齡體重可達2。3～2。5千克。

5。生長繁殖：“八點黑兔” 母兔性情溫順，母性好，泌乳率高，哺乳率高，被譽為“保姆兔”。 “八點黑兔”早期生長快，性成熟早，適應性強，繁殖效能好，仔兔成活率高，一般年可產仔6胎，每胎產仔7～8只。“八點黑兔”還常與紐西蘭白兔進行雜交，以生產優質的商品肉兔。

四。比利時兔：

1。體型：比利時兔，原產於比利時，屬於肉用兔、大型兔。

2。外貌特徵：比利時兔，皮毛呈棕黃色，其毛色極為酷似野兔，因而比利時兔又被稱為“比利時野兔”。 比利時兔體形大，四肢較長，眼睛呈黑色，耳朵寬大而直立，耳尖帶有光亮的黑色毛邊。

3。品性：比利時兔體質強壯，適應性強，生長快，增重快，耐粗飼，骨細，肌肉豐滿，臀部肌肉發達，肉質細嫩。比利時兔是非常理想的大型兔肉用品種，以其肉味鮮美、皮質優良而聞名著稱，極受養殖戶喜歡和規模飼養。但是比利時兔的主要缺點是不適宜於籠養，易患腳皮炎和腳癬。

4。體重：比利時兔成年兔體重達5。5～6。5千克， 3月齡體重達2。5～2。8千克。

5。生長繁殖：比利時兔繁殖力很強，幼兔4-5月齡性成熟，6-7月齡開始交配繁殖，每胎產仔8～16只。

五。力克斯兔（“獺兔”）：

1。體型：力克斯兔，原產於法國，體形中等，後軀發育好，屬於短毛型別皮用兔、中型兔。

2。外貌特徵：力克斯兔，頭小嘴尖，眼大而圓，尾中等長而直立，鬚眉細而彎曲，毛短而平整，槍毛（粗毛）不露出絨面，顯得特別漂亮，有著“兔中之王”之稱，中文譯作“力克斯兔”。 力克斯兔的被毛有白色、黑色、藍色、黃色、灰色、咖啡色、青紫藍色、加利福尼亞色等十多個品種，由於毛皮與水獺皮極為相似，所以在我國通常稱其為“獺兔”、“彩兔”“天鵝絨兔”。

3。品性：力克斯兔，對飼料營養和管理條件要求都較高，而且對潮溼氣候和炎熱氣候抵抗力都較差，不適合粗放管理和規模飼養。而且力克斯兔抗病力弱，對疥癬等病抵抗力較弱，患疥癬、鼻炎、球蟲病、腳皮炎等。因此力克斯兔（“獺兔”）雖然漂亮，但是養殖戶規模飼養不多。

4。體重：力克斯兔成年體重達2。5～3。5千克。

5。生長繁殖：力克斯兔，年產仔4～5窩，每胎產仔6～9只。

六。花巨兔：

1。體型：花巨兔，原產於德國，是韋郎德斯巨兔和另外一個白色或花白色的兔子品種進行雜交而育成，屬於大型兔。

2。外貌特徵：花巨兔體型粗短，兩耳黑色，嘴鼻黑色，眼圈周圍黑色，體軀較長，弓形，腹部較高。毛色為白底黑花或者蘭花，即主要有黑色和蘭色兩種。其最典型的標誌是背部有一條黑色背線，黑嘴環，黑眼圈，眼睛下方一般有黑點，色調美觀大方，極其漂亮。

3。品性：花巨兔生長髮育快，抗病力強，體型大，它做為一種觀賞兔雖然很受人們的歡迎，但是養殖戶規模飼養不是很大。

4。體重：花巨兔成年體重5～6千克，成年母兔體重5～6千克，成年公兔體重5千克。

5。生長繁殖：花巨兔繁殖力極強，每窩產仔11～12頭，最高可達17～19頭。但是花巨兔產仔數量不穩定，哺乳能力也不夠好，母性也不強。

總結：

總的來說，目前我國飼養的兔子品種最多就是中國白兔、紐西蘭兔、加利福尼亞兔（“八點黑兔”）、 比利時兔、力克斯兔（“獺兔”）、 花巨兔等幾大品種。