其實像武松那樣點菜，有酒有肉食儘管拿來，一併算錢與你。肉未上桌，酒先篩上，先幹兩大碗。吃完抹嘴扔了十幾兩銀子在桌上，提起朴刀或者哨棒和包袱就走。

這種事情是故事情節，因此很多人都會說，歷史上不存在。其實不然，這種事情是有可能存在的。畢竟藝術雖然高於生活，但畢竟源於生活。

但至少在明朝正統以前，這種事情幾乎是不可能發生的。宋朝雖然很有錢，老百姓也不是掏不出這些錢來吃酒，但是宋朝的民間基本很少流通白銀。

因為即便是兩宋經濟發達，民間仍然以鐵錢交易為主，白銀基本上只發生在大宗貿易時才使用，而且正是因為白銀不足，所以才出現了紙幣，北宋叫交子，南宋叫會子。因為特別是絲綢茶葉貿易時，鐵錢比貨品重，更不便交易。所以在宋朝更可能是武松吃完酒後，從腰間解下一串鐵錢，丟在桌上。

白銀在民間普遍流通主要就是從明朝正德年間開始的，“隆慶開關”和“萬曆年間一條鞭法”更是促進了白銀在民間的流通。

明朝開國的時候，朱元璋為了穩定明朝經濟，禁止民間金銀為貨幣進行交易，以銀為本位發行鑄銅錢和髮型紙幣。到了正德年間明英宗開了銀禁以後，實際上很多稅賦都以折銀的形式來計算了。這一直到萬曆年間張居正“一條鞭改革”，朝廷正式規定所有稅賦都以銀子來結算，更是促使了銀子在民間經濟中扮演了重要角色。

而此間“隆慶開關”，也就是嘉靖一輩子愁錢不夠用，而倭寇還無法禁絕。結果他兒子朱載垕也就是隆慶帝即位，開放了海禁，放鬆了無法禁絕的民間海外貿易，使得幾年內，數以億計的白銀流向了大明民間。

因此小富人家花個10幾兩銀子辦頓豐盛酒席，也是常有的事。所以武松、蕭峰、郭靖這樣的大俠如此豪爽吃飯後，直接丟個幾十兩銀子的事情就完全有可能發生了。

因為這幾個人當中數武松最窮，他吃飯如此奢侈，完全是吃了上頓不敢去設想下頓，所以這頓有錢就得花乾淨。而另外兩位則完全不一樣了，因為一個當時是鐵木真的準金刀駙馬；一個當時是丐幫幫主。吃頓飯花個幾十兩銀子，真不算啥。

但是對於大多數普通人而言，這等豪氣干雲還是做不到的。畢竟精打細算才是過日子的本分。更何況銀錠這玩意朝廷的庫銀和州府的藩銀，這些老百姓是沒資格也沒機會用的。老百姓有機會用的銀錠基本上是商號鑄的銀錠或者就是散碎銀子。

關鍵明朝因為前期實行了嚴格的銀本位制度，所以明朝的銀子購買力還是相當高的，比宋朝和元朝都高。所以一般出去吃酒，根本花不了多少銀子。

如果這次交易要用到金銀。老百姓身上除了放著散碎金銀外，還有一個專門稱散碎金銀的“小秤”，叫“戥子”，當然還得帶把銅腳剪刀，用於分割金銀。

經常做生意的商家，銀子看一眼，放在手上掂一下，就能分出成色、重量。普通種地的人家，那還是老實點用銅錢得了。

但是沒辦法，交皇糧朝廷只收銀子。只能硬著頭皮拿銅錢按比例兌換銀子，關鍵交上去還得算火耗。所以透過銀子轉換一遍，又催生了很多吃酒不問價的好漢。

文/炒米視角

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