辦理食品經營許可前，一些新手餐飲店主常會遇到自己設計的廚房，生冷間、水池位置佈局等是否符合食品經營許可要求的專業問題，一旦裝修不合格返工則會增加成本。北京青年報記者從北京市市場監管局瞭解到，《北京市市場監督管理局食品經營許可“事前服務”實施方案（試行）》正在該局官網向社會徵求意見。方案中明確，市場主體在正式提交食品經營許可申請前，可透過預約“事前服務”獲得預約審圖、提前檢視現場等專業指導性服務，幫助企業降低合規成本，最佳化營商環境。

方案內容顯示，在市場主體正式提交食品經營許可申請前，食品經營許可審批部門依照申請人的意願，應市場主體需求提供指導性服務，包括預約審圖、提前檢視現場等服務。首批將食品經營許可（餐飲環節）、小餐飲店許可等事項納入“事前服務”改革服務範圍。

申請人可透過北京市政務服務平臺提交申請材料預約食品經營許可“事前服務”或到經營地址（擬經營地址）所屬轄區的政務服務大廳（市場監管部門）進行現場預約。對已受理的“事前服務”申請，稽核人員應根據申請人提交的服務型別與申請人約定服務時間，提供指導服務，並在完成服務後出具指導意見。對僅需審查裝修佈局圖等無需現場指導的服務型別，完成時限自受理之日起不超過2個工作日；對需要現場指導的服務型別，完成時限自受理之日起不超過7個工作日。

申請人在北京市企業服務e窗通平臺辦理主體登記業務時，經營範圍選擇“食品經營”“餐飲服務”等業態的，“e窗通”平臺會自動彈出提供“事前服務”的提示說明，市場主體可根據自身需求按照提示指引進行預約辦理。

在總結試點經驗、明確服務範圍、最佳化系統功能的基礎上，將在全市推行食品經營許可“事前服務”工作，為需要的市場主體提供的專業性指導服務，幫助企業降低合規成本，最佳化營商環境。

文/北京青年報記者 王薇

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