近年來，三都水族自治縣著力打造“貴人服務”品牌，不斷最佳化營商環境招商引資，吸引了不少企業到三都投資興業，貴州千畝農夫食品有限公司就是其中之一，經過近一年的發展，該公司推出的“水族鍋巴系列”休閒零食遠銷全國各地，成功帶動群眾增收、產業興旺。

“貴人服務”吸引企業入駐。

走進大河鎮水鄉返鄉創業園——貴州千畝農夫食品有限公司生產車間，現場一片忙碌景象。機器不停地運作，生產線上的工人們忙著蒸米、晾米、壓片、切片、拌料、包裝等，各工序生產有條不紊。經過加工，一鍋鍋米漿變成了香脆可口的鍋巴。

據公司相關負責人介紹，包裝好的水族鍋巴將透過網路直播、網店等方式進行銷售，讓水鄉特色美食銷往全國各地。優質的產品和便捷的營銷方式讓“鍋巴產業”為企業帶來巨大的收益，同時也吸引眾多當地群到公司就業。

黔南三都“貴人服務”吸引企業入駐。

“解決了大概有20個人左右的就業問題，幫助他們提高了收入。”貴州千畝農夫食品有限公司負責人趙芝虹說。

來自都江鎮光明村的村民吳加如，原先是貴州千畝農夫食品有限公司的一名生產工人，因工作兢兢業業，上進好學，很快掌握了生產核心技術。今年看到公司銷量好，訂單量大，於是在大河鎮紅星移民社群租了個門面，自己開了個小作坊，以代加工的方式與公司進行合作，聘請4名工人生產加工“水族鍋巴”系列休閒零食，在自己增收致富的同時，也給身邊的群眾提供了就業機會。

“我本來是在外面打工，照顧不了家，我來這裡上班，在家可以照看小孩，一個月收入3000-4000元。”代工者吳加如說。

三都“貴人服務”吸引企業入駐。

自2021年5月份開售以來，“水族鍋巴”系列產品受到全國消費者的青睞和好評，市場口碑好，產品供不應求。截至目前，每天訂單量在700單左右，日銷售額15000元以上。

“為了解決產能不足的問題，我們向縣裡反映，縣裡對我們也是非常支援，立馬組織紅光村合作社跟我們合作，給我們投入一條全自動的鍋巴生產線，村民也是非常積極。”貴州千畝農夫食品有限公司負責人趙芝虹說。

據瞭解，貴州千畝農夫食品有限公司透過“公司+合作社+群眾”的運作模式，結合生產經營需要與市場需求，公司主打產品為水族鍋巴系列，根據不同消費者生產出原味、鹹味、微辣等多種口味，加上大河鎮紅星移民社群有4家鍋巴小作坊的產品供給，完整的銷售模式，再透過電商零售渠道銷往全國各地。

三都“貴人服務”吸引企業入駐。

“我們的原材料主要是從附近採購，帶動了本地的經濟。購買的消費者是江浙一帶，還有陝西，廣東那邊多一點。”貴州千畝農夫食品有限公司負責人趙芝虹說。

貴州千畝農夫食品有限公司本著堅持規範化經營，標準化生產，現代化管理，以優質的品牌贏得消費者青睞，建立了鍋巴小米生產基地2000平方米，專案總投資100萬元，建設農戶製作鍋巴加工生產線與公司全自動的鍋巴生產線相結合生產，年銷售額達到540萬元，巨大的經濟收益帶動了三都縣產業經濟發展，實現企業增效，群眾增收。公司相關負責人還表示，將爭取更多的訂單，把“水族鍋巴”系列休閒零食產業做大做強的同時，研發更多的特色美食，提供更多的就業崗位，推動我縣經濟社會高質量發展。

“下一步我們公司準備開發新產品，準備弄酸湯粉，到時候可以解決更多人的就業問題，同時也可以把我們水族的美食推廣出去。”貴州千畝農夫食品有限公司負責人趙芝虹說。（圖/文 張冰冰、羅朝兵）