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蓋飯

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好吃到舔盤的日式肥牛蓋飯,在家也能做,只需幾步,比外面還好吃!

日式昆布牛肉蓋飯洋蔥

先準備吃一碗米飯,之後再煎一個糖心蛋,如果大家不喜歡吃糖心,可以煎得熟一點,不過吃日式,有溏心蛋還是比較正宗的,然後將炒好的牛肉擺放到米飯上,再將溏心蛋給蓋上去,之後撒點白芝麻和海苔絲提香,而昆布煮熟後,可以放上點醬油和白芝麻給攪拌,這樣一...