文化盤點2022年“老蛋糕”做“新網紅”,轉型成功,是做對的什麼?2023-01-13烘焙品牌蛋糕好利來西餅但是由於烘焙行業壁壘較低,爆款產品容易被其他品牌模仿,為了留住並吸引使用者,好利來又密集推出玫瑰蛋黃酥、空氣芝士、颶風吐司等新品,其中呈現自然與藝術美學的黑天鵝蛋糕系列更是將好利來推向了另一個高度...
美食蛋奶西餅2023-01-12蛋奶發酵小餅麵糰西餅By 美食妃英理【豆果美食官方認證達人】用料高筋麵粉 180克牛奶 20克雞蛋液 90克酵母粉 2克玉米油 25克白糖 20克做法步驟1、首先混合液體食材,牛奶中加入玉米油充分攪拌均勻乳化,加入蛋液攪拌均勻,加入白糖和酵母粉,混合均勻2、接...