作者：小澤不是瑪利亞o0
作為一個996打工人，每天最離不開的大概就是咖啡了。早上開始工作前必須得來一杯，才能快速進入工作狀態。
在公司有全自動咖啡機，在家呢就只能點咖啡外賣了，但是外賣有時間限制不說，還貴呀！（っ Д ；）っ
作為一個省錢girl，我嘗試過各式各樣的咖啡產品，像是即飲咖啡、還有時下比較流行的濃縮咖啡液，都喝過一遍……
後來，我開始琢磨自己在家搞個咖啡角~
和大多數人一樣，我其實也不是那麼得懂咖啡，選擇咖啡機主要考慮價效比、顏值，以及操作是不是夠簡單。畢竟操作步驟但凡複雜一點，就很可能被本懶人閒置掉~
這些年，膠囊咖啡機、半自動咖啡機和全自動咖啡機我都有入手過。
家用咖啡機到底選哪種？
膠囊咖啡機
膠囊咖啡機的優點是價格便宜，操作簡單，方便省事兒。只需要把喜歡的膠囊放進去，按下杯量鍵，就能出來咖啡液。
買膠囊咖啡機需要注意的就是咖啡機繫結的膠囊品牌，每臺膠囊咖啡機都有對應的專用膠囊，後續也只能喝對應品牌的膠囊，可選擇性比較受限制，而且咖啡的口感也不如現磨的。
半自動咖啡機
專業！專業！還是專業！想體驗手作、願意花時間去研究和練習，那可以考慮這種咖啡機！
磨豆、填粉、壓粉、萃取，每個步驟都考驗操作者的技術，想做出一款高質量的咖啡還是有難度的。
還有一點就是，每次喝咖啡的時間成本比較高，每個步驟都需要花時間，懶人真的不要考慮這種……
全自動咖啡機
全自動咖啡機，操作很簡單，製作咖啡只需要把咖啡豆放進去，一鍵就能做出香醇濃郁的咖啡，出品非常穩定。還可以嘗試不同的咖啡豆品種，感受不同的咖啡口感。喜歡喝咖啡，又不想花時間去做，建議直接選擇全自動咖啡機。
根據過來人的經驗：
如果是喜歡喝花式咖啡的懶人，一定要選擇能
一鍵製作多種花式咖啡的全自動咖啡機
！它的利用率更高，能滿足一家人不同的口味需求，很難被閒置。
比如我家現在在用的這款
德龍ECAM450.76 探索者全自動咖啡機
，它內建了42款預設選單，不僅能做熱飲，
還能製作冷飲~
像我最喜歡的卡布奇諾、拿鐵瑪奇朵、澳瑞白，這些花式咖啡它都可以一鍵製作，還可以根據自己的喜好，來調節咖啡濃度、奶量，杯量，定製個性化咖啡。
我的1平方居家咖啡館
當初選擇這款咖啡機的另一個理由，就是看中了它的顏值~
深灰色的機身、銀色金屬面板，簡約優雅的外觀能夠很好的融入不同的家居風格，同時又有一種成熟穩重的商務氣質，帶給人一種滿滿的高階感。
底下這個標示就不用多說了吧，即使是咖啡小白，看見中間這個De’Longhi 的LOGO，也會把它和專業聯想在一起~妥妥的品牌信仰呀。
整個機身設計簡潔，體積即使是在家用咖啡機中也不算大，平時既可以擺放在書桌、或者餐邊櫃，也可以圍繞它打造專屬的咖啡角，無論擺放在哪裡都是C位的顏值擔當。
機身上方是一塊3。5英寸的全綵觸控顯示屏，這裡是它的”點單“區，整個操控介面不僅有中文字元還有圖片進行展示，操作起來真的就像在餐廳點電子選單一樣方便，一眼就能明白怎麼使用。
我剛拿到它的時候，連說明書都沒看就直接製作了一杯卡布奇諾，上手真的沒什麼難度。
這臺德龍ECAM450。76 探索者的操作介面就像是一個智慧手機，內建了42款預設選單，想喝哪款咖啡點哪款，操作非常簡單，對新手小白特別友好。
值得一提的是，這款德龍ECAM450。76 探索者全自動咖啡機，除了傳統的熱奶泡系統之外，還有一個可以製作冷飲的
LatteCream Cool冷奶泡系統
，同樣可以打發出絲滑綿密的冷奶泡，製作熱飲的時候可以使用黑色的奶缸，製作冷飲則使用白色的奶缸。
有了它，在家不僅可以製作意式、卡布等熱飲，還可以製作冷奶泡款咖啡喲~就像是把咖啡館搬回家了，每天可以變著花樣的喝咖啡！
機身頂部配備了一個金屬暖杯架，可以加熱咖啡杯，讓杯子保持在一個適中的溫度。在萃取咖啡時，溫暖的杯子能有效保持咖啡的溫度，避免咖啡溫度下降過快，這個功能在冬天特別好使~
杯架後方的豆倉一次可以容納300g的咖啡豆，容量還是蠻大的，不過我建議大家根據自己的飲用頻率，每次倒入適量咖啡豆，不要一整袋全部倒進去，喝不完的咖啡豆長時間與空氣接觸，會影響咖啡風味。
咖啡豆的研磨程度，一共有13檔可以選擇，我家這款咖啡豆調整為四檔就剛剛合適，一般來說數值越小，研磨的程度越細，咖啡的風味越濃厚。
當然啦，你也可以直接使用咖啡粉萃取~
不過為了保證咖啡液的風味和口感，還是更建議直接使用咖啡豆萃取咖啡哦！
機器配備的可拆卸水箱容量為1。8L，半透明的材質，可以實時檢視水量情況，接滿一次水，可以製作5-6人份的咖啡，過程中不用頻繁的進行加水，這點很省心。在缺水時，機器也會在螢幕上進行提示，我很喜歡這種人性化的互動體驗。
德龍ECAM450。76 探索者這臺咖啡機有很多人性化的細節設計，比如它內建了隨行杯功能，一次可以製作473ml的咖啡。掀開隨行杯杯架，能容納16cm高的杯子，做好之後隨即帶走，這樣出門也可以隨時享用喜歡的咖啡咯~
開啟咖啡館”點單模式“
使用這款咖啡機時，每次滑動螢幕選擇咖啡，都有種在咖啡館點單的感覺~
意式濃縮
在螢幕上選擇意式濃縮之後，咖啡機隨即開始工作，研磨，萃取一氣呵成，簡直就是純傻瓜式的操作方式。短短几秒鐘之後，一杯熱氣騰騰的意式濃縮就製作完成了。
做好的咖啡油脂豐富，香氣十足，飽滿度和色澤都非常漂亮，質感完全不輸商用咖啡機制作的效果。喜歡意式咖啡的小夥伴，這杯咖啡絕對能滿足你的所有期待！
熱卡布奇諾
——製作一杯卡布奇諾需要幾步？
——探索者只需要一步！
我以前用過的咖啡機，奶泡功能或多或少都有些BUG，一方面非常考驗技術，一方面打出來的奶泡不夠細膩，總是達不到理想的狀態。
德龍探索者的奶泡功能打發速度很快，只要一會兒一杯綿密的奶泡就填滿杯子。
說實話第一次使用德龍探索者製作奶泡的時候，在出奶泡的那一霎那真的有驚訝到我，因為我之前從沒見過哪臺咖啡機能把奶泡打的如此綿密厚重。
細密的奶泡和咖啡之間有明顯的分層，看起來真的賞心悅目。
兩杯咖啡做完之後，家裡滿滿的咖啡香氣。小夥伴們覺得賣相怎麼樣？我覺得完全不輸外面咖啡店製作的咖啡嘛~
冰拿鐵瑪奇朵
除了熱咖啡，用德龍探索者製作冰飲起來也是得心應手。這個冰拿鐵瑪奇朵是我在外面咖啡館經常點的一款咖啡，自己在家還從來沒有嘗試過。
探索者的智慧選單有很多人性化的設計，比如在選擇冰品之後，它會詢問冰爽度是冰還是超冰，這樣就能根據個人的喜好製作出最符合個人口味的咖啡，最近天氣涼了我們選個普通冰爽程度就ok~
之後螢幕就會提醒你往杯中加入6塊冰，這個全程會提醒你下一步該怎麼做的智慧程式，甚至有點讓我想起我前段時間評測過的智慧主廚機，即使你是第一次上手，也能輕鬆製作出超高難度的花式咖啡。
杯蓋上的旋鈕可以選擇奶泡的細密程度，一共有三檔可以進行選擇。
整個製作過程完全不用人為干預，從打發奶泡到萃取咖啡，整個咖啡製作交給德龍探索者就能完全勝任。
第一次成功製作冰拿鐵瑪奇朵還是挺開心的，一口下去綿密的泡沫立即沾滿了整個嘴唇，之後就是濃郁的奶香和咖啡豆的焦香立刻充斥唇齒之間，我太愛這種豐富的口感了。
綠茶
除了製作咖啡之外，德龍ECAM450。76 探索者還能是一臺智慧飲茶機。它的智慧選單中包含泡茶選項。點選進入後，就能對茶的種類和杯量進行更加細緻的選擇。茶品種類中更是包含了綠茶、紅茶、烏龍茶等所有常見的品種。
點選製作按鍵之後，咖啡機會快速對水進行加熱，只要幾秒鐘，滾燙的開水就加熱完成了。
泡一杯熱茶的時間不輸即熱飲水機，水溫也是剛剛好的狀態。我覺得德龍ECAM450。76 探索者已經超出了單純咖啡機的範疇，豐富的飲品製作方式，讓它可以滿足全家人的飲用喜好，大大降低了後期閒置的機率。
解鎖100道創意咖啡！
除了機器內建的42款預設選單之外，探索者還可以和手機互聯，使用手機遠端操作機器。在“德龍Coffee Link”小程式中還有100多道創意咖啡食譜分享，名副其實的居家咖啡館！
最近愛上了開發創意飲品，跟著小程式上的食譜製作創意咖啡，真的成就感滿滿~
分享一下我最愛的冷燕麥摩卡~
巧克力醬是靈魂~
德龍探索者的冷奶泡系統除了可以使用牛奶之外，還可以使用燕麥奶、豆奶、杏仁奶等植物奶，想喝奶咖，又乳糖不耐的小夥伴也能用它來製作低脂咖啡哦！
小程式上的食譜有詳細的操作步驟，還可以用手機一鍵選擇製作程式，非常適合新手來製作。
燕麥奶口感濃醇，還有穀物的清香，和咖啡搭配在一起，口感棒極了！關鍵是還O卡低脂，正在減脂期的姐妹一定要試試哦！
喜歡喝特調美式的寶子，可以試試這款青檸優格美式！
青檸的香氣混合養樂多的酸甜，與咖啡融合在一起，特別清爽好喝！
有了探索者之後，每天跟著做創意咖啡，玩的不亦樂乎~
香橙氣泡美式get~
省心自清潔
以前使用那種單獨的自動奶泡器時，最煩的就是後期的清潔了，有時候用完忘了清洗，那酸爽至今不能忘懷。
德龍ECAM450。76 探索者的兩個奶缸上都有個清潔檔，將撥杆撥向清潔檔位之後，滾燙的熱水會立即把金屬管中的奶液沖洗出來，完全不需要手動拆卸去清洗。每次用完我都覺得特別省心，絕對是將優雅貫徹到底了。
剩下的牛奶可以直接放入冰箱冷藏儲存，48小時內用完就行~
除了牛奶容器自動清洗之外，每次開關機，探索者都會自動清洗，我需要做的就是定期清潔瀝水盤和咖啡渣盒就可以了，使用起來特別省心。
製作完的咖啡渣最後全部彙集到了機器底部的小盒裡，15Bar的壓力將咖啡渣壓成了一個個小圓餅，看起來好像一塊奧利奧。
萃取的效果還是很不錯的，咖啡餅輕輕一捏就碎了~
總結時刻
這些年，我使用過各種咖啡機產品，最後還是迴歸全自動咖啡機。
不得不說，德龍探索者能一鍵製作花式咖啡的功能真的太適合懶人了。自帶冷、熱兩種奶泡系統，在家就可以製作各式各樣的咖啡，而且口感完全不輸外面的咖啡店。
我終於也擁有了一間居家咖啡館啦！
