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探尋金華繁華古鎮, 不足1平方公里有81座祠堂, 薄如蟬翼的餛飩

現代的人們早已習慣了城市的喧囂,對於古村落的文化自然是陌生的,如果有時間可以去古村落看看,放鬆浮躁的內心,盡享自然的美以及淡淡的古樸。今天就為大家介紹浙江金華的一處古鎮,這裡有罕見的女性祠堂,還有釘秤打銅錫藝傳統工藝。名氣雖不大,但深受每一位遊客的喜愛。

芝英古鎮位於金華永康市中部,石翁山腳下。作為永康應氏世居之地,芝英古鎮距今已有1600多年的歷史。根據史料記載,古鎮最早可以追溯到東晉建武元年,應氏先人見此地自然條件優越,於是便在此處圍墾造田,繁衍生息。明洪武時,因村旁的應氏祖墳長出了靈芝,人們認為這是祥瑞之兆,便更名為“芝英”沿用迄今。

經過上千年的發展,古鎮整體發育較為成熟保留有宗祠、民居、商業店鋪、古墓、池塘、古橋、古井、道觀等。其中祠堂之多是芝英的一大特點,在不足1平方公里的土地上,分佈著大大小小81座宗祠,其中儲存較為完整的祠堂有52座。這些祠堂上至三國時期,下至明清,綿延2000年,其中較為出名的有小宗祠堂和思文公祠。在眾多祠堂中,還有一處全國罕見的女性祠堂,當地人稱之為婆婆廳,奉祀應曇之妻。

整個古鎮以小宗祠堂為中心,逐步向四周擴散。街巷格局呈棋盤形,即所謂的兩區十八街。其中正街是古鎮最長的商貿街,兩側宗祠、店鋪林立。商鋪多為上宅下鋪或前店後宅。清末民初之時,這裡有商家二十多家,知名的有應順和單麥餅店、應胡海肉麥餅攤等。

“廊街”則是古鎮最有特色的歷史文化街區,每間店鋪前置有一排涼棚凳,供遊客休息用,所以又被稱為“涼棚街”或“半面街”。周邊佈滿店鋪,協茂昌、協源昌、永生公等商號都是當地著名的老字號。這裡曾經繁榮昌盛,車水馬龍,悠長悠長的曲曲彎彎的半面街有著說不盡的古老而繁華的故事。

釘秤、打銅、打錫傳統技藝是名聞郡縣的“芝英三寶”,走在古鎮中無時無刻都在傳出悅耳的“叮噹叮噹”聲。傳統手工藝釘秤、打銅、錫藝,居民、遊客親身體驗,感受到永康古老的五金文化。

古鎮中還有一處特色美食,薄如蟬翼的手工餛飩。在芝英也算是古董級別,傳承了四五十年了。純手工擀制餛飩皮,千錘百煉。餛飩皮薄薄的,包的肉又很足,清湯灑點蔥,放點餛飩酥,是芝英獨有的味道。

芝英古鎮保留了太多的歷史,太多的祠堂,值得愛好古建築的和愛好旅遊的人去看看。這裡迷人的不只是歷史和風景,最吸引人的地方,還在於這裡淳樸的人們,風味獨特的小吃,細微的景緻,瑣碎的生活片段,這才拼湊起一個活生生的芝英。

作為一個經常旅行的人,我自詡去過的古村落也不少了,芝英古鎮應該算得上是我去過的所有古村落中最具生活化的一個。那麼,你之前聽說過中村嗎?對於這個村子您都有哪些要說的?如果有機會您會去這裡走走嗎?歡迎在評論區留言大家一起討論。