我們在看一些古裝劇的時候，經常看見一個熟悉的場景，一個大俠吃過飯，直接扔下一塊銀子，豪爽的說，“小二，不用找了”。而店小二趕緊雙手接過銀子，點頭哈腰的說“謝謝大爺”。雖然過程很簡單，但是讓人很好奇啊，這一塊碎銀子是多少，怎麼知道夠不夠飯菜錢呢？

其實，銀子在古代的價值是非常高的，一般人消費很少用到整塊的元寶。普通的吃飯、買東西都是用銅錢，而稍微多點的消費，才會用到碎銀子。真正使用碎銀子的時候，也並不是像我們看到的那樣，隨便掂量一下，或者放嘴裡咬一下。能收銀子的店鋪，一般都是有些實力的酒樓、茶館，他們都有專門的戥子，這個工具就是用來稱銀子重量的。

估計有人要說，既然碎銀子這麼麻煩，為什麼還要用碎的，直接用元寶就好了，商家可以直接找回銅板。其實在古代，一兩銀子的價格非常高，每個朝代的貨幣價值不同，大體來說一兩銀子能兌換2000個銅板。普通的一錠銀子是多少呢，最大的是50兩，低點的有10兩、5兩。

普通人吃一頓飯，最多也就是100個銅板，如果要用一個5兩的銀元寶去付賬，店家找回9000多個銅板，估計要騎著驢來揹回家了。因此，出門在外

的人，為了省去銅板的累贅，也為了消費方便，就會攜帶散碎的銀子。一頓飯錢能有多少，所以凡是用碎銀結賬的人，店小二一般都不會去算的，因為只會多給，不會少。面對這樣任性的顧客，店家笑還來不及，肯定不會去阻攔了。

銀子在古時的流通還非常靈活，既能夠以元寶的形式流通，還能用碎銀子交易。而碎銀子到了錢莊的手中，為了便於儲存，還會把這些銀子重新鑄成元寶。當然，錢莊也能把元寶做成碎銀子。古人會把銀子熔化成銀水，然後倒入到一個個特製的小坑中，等銀水冷卻，就成了散碎的銀子。

另外，在古時的流通中，銀子的成色也有很大區別。最好成色的就是紋銀，也被叫做足銀，這種成色的銀子被認為是品質最好的；品質最差的銀子，被叫做底銀。在交易的時候，成色不同的銀子，所代表的價值也不同。而不論是什麼樣的銀子，在尋常百姓家都是很難看見的。

百姓家中，一般不會有完整的一錠銀子，一般只有些散碎的銀子。即便是些散碎銀子在當時的價值也不少，一般百姓家裡有婚喪嫁娶這種大事才會用到銀子，平時的一些吃喝開銷，也就花些銅板就夠了。

一些有錢人家，會用銀子做首飾，比如簪子、耳環、手鐲、長命鎖。如果生活難以為繼了，就可能會把首飾拿去當鋪換成銀子，有的時候還會直接用首飾買米和麵。

所以，古人真正在收碎銀子的時候，會很認真地用戥子來稱，而不是簡單的用手掂量。說到這裡，就難免想到我國晚清時候賠出去的那些白銀。數以億計的白銀，從中國流向海外，這些白銀的外流，使中國經濟倒退，令侵略者塞滿了腰包，實在令人憤恨。