一提到水果，很多吃貨就有著說不完的話，哪個水果好吃，哪裡產的水果品質更好，這些他們都瞭如指掌。不過水果的種類是有地域差別的，有些水果就只生長在熱帶或亞熱帶地區，而有些水果卻喜歡生長在溫帶地區。作為一個北方人，小編對於南方的水果是很好奇的，有些只見過，卻沒有嘗過，這是一件很遺憾的事情。不過小編卻吃過這樣一種南方水果，它一年結果好幾次，畝產萬斤，在南方的大街小巷都在賣，而北方地區卻見不到，這種水果就是蓮霧。

蓮霧是一種南方特有的水果，不過每個地方的叫法不同，廣東人喜歡叫它“棉花果”，而海南人對他的稱呼就更有意思了，海南人管蓮霧叫做“撲通”，形容的就是他成熟之後撲通一聲掉在地上的聲音。不過也有海南人喜歡管他叫做“甜不”。雖然各地的叫法不同，但是人們對蓮霧的喜愛都是相同的。蓮霧有一個很大的特性，很多的水果一年都只能結一次果，而蓮霧就不一樣了，他一年能夠結好幾次果，產量可是非常可觀的。

因為蓮霧一年結好幾次果，所以南方人種植它大部分都能夠畝產萬斤，也正是因為蓮霧的產量太高，再加上它的儲存時間比較短，一般也就能夠儲存一週左右，所以到了蓮霧上市的時候，果農們就要抓緊時間了。大部分的果農都會在集市上或者其他地方擺攤零賣，尤其是在南方的大街小巷，到處都能夠看到有人賣蓮霧這種水果。蓮霧的樣子非常漂亮，整顆果實看起來晶瑩剔透，而且它的表面很光滑，富有光澤，看起來就像一顆顆的小鑽石。蓮霧吃起來味道也很不錯，它的果肉是海綿質地的，吃起來很甜，而且細細品嚐還有一股蘋果的香氣，如此絕佳的口感也讓很多人對它相當喜愛。

其實蓮霧不僅味道好，營養也很高，他的果肉中含有很多的蛋白質和脂肪，而且還有鈣、鐵等多種礦物質，營養豐富價值高。而且多吃蓮霧這種水果還有一定的食療功效，研究表明蓮霧能夠清熱利尿，還能夠安神，南方人都很愛吃這種水果。不過就是這樣一種營養高，味道好的水果在北方地區卻是見不到的，這是因為蓮霧的儲存期太短，採摘下來一週左右就會爛掉，如果運輸到北方中途的損失會比較大，而且時間也太過緊迫，所以在北方才會見不到它。