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放空心靈,藏在普洱深山林裡的品咖啡之地——小凹子咖啡莊園!

普洱有兩大飲品,普洱茶和普洱咖啡。喜歡普洱茶,很少喝普洱咖啡,不過小凹子咖啡莊園的咖啡還是值得去喝一喝。

《一點就到家》電影帶火了普洱咖啡,也把這個咖啡莊園變成了旅遊打卡地。咖啡莊園在普洱市曼西壩,莊園以咖啡種植、研究、品鑑為一體,40元一位,可以品嚐裡面的很多咖啡。衝咖啡的小哥哥也說外地人去的比較多。這裡很適合小文青,靜靜地坐著看著遠方的咖啡林,不驕不躁的恬靜地品著老闆開發製作的各種咖啡和咖啡果皮茶,玩玩手機,聊聊未來,讓疲憊的身心有個靜宜的休閒時光。這裡不是很適合帶孩子來,玩的、吃的不多。

有幸聽到老闆娘講解這個咖啡莊園種植歷史和咖啡篩選加工工藝、果皮茶製作工藝。普洱咖啡的大起大落,很多人都已經放棄種植了,老闆娘家卻一直堅持著。還帶領周圍的咖農一直堅持著,研究出很多品種的咖啡。沒想到咖啡和普洱茶一樣,也有回甘,也能品到進嘴的酸甜味。我比較喜歡喝凹之蜜沖泡四道那種感覺,進嘴酸,回甘快,喜歡喝咖啡的不要錯過。

交通攻略:交通不是很方便,必須自駕前往。

詳細地址:普洱刀光寨收費站出來走景洪方向到曼西壩,百度導航可以到達。

特色推薦:可以細細品嚐莊園的各種咖啡,莊園裡的咖啡是自主品牌,自己研製的,還有果肉茶也很不錯。據說各種成分含量很高。喜歡還可以買了帶走。

人均消費:不吃飯人均40元一位,純品咖啡。建議去的時候自帶點小糕點。要吃飯估計要和老闆聯絡吃飯的具體情況。

適合咖啡粉,莊園打造的不是很細膩,路途也不是很近,要吃飯需提前預訂,是一個安靜的品鑑咖啡之地。