國家衛生健康委員會主管
中日友好醫院主辦
中老年保健雜誌
春潮帶雨 寒食月明
撰文
騰 騰
驚蟄
微雨眾卉新,一雷驚蟄始。
今天16時54分,驚蟄。
此時節“數九寒天”結束,
正值“九九”豔陽天,
春暖花開,萬物復甦,
預示著仲春時節的開始。
春雷響,萬物長,
讓我們一起迎接春天,
不負春光,不負自己。
立,始建也。
立春
,春氣始而建立也。雖節氣之說如此,立春日也大都是明晃晃的晴天,但風到底還是冷的。
這之後的第十五日,冰雪融,
雨水
至,漫天遍灑。
待這雨水再過了十五日,春雷隱隱
驚蟄
,萬物突然地就在某個薄寒料峭的清晨齊刷刷醒轉,這種變化近似唐突,就如同有著蠻力的少年,在漫長的冬夜沉睡後聽到第一聲布穀的婉轉而驀地騰身而起,衝出門去。
這少年的體內有醞釀了一季的初茂活潑需要發散,那元氣之盛,叫他必得不停奔跑。於是南北西東,日升月落,城郭阡陌,高山湖泊,腳步所至,凍土碎裂;手臂輕展,東風吹滿。少年毫無倦意地一路奔跑,直至斗杓東指,終得回望,
只見身後,赫然站著春天。
三月裡,
春分
花發,花事一茬接一茬,古都賞春正當時。
人們見到早開的杜鵑便想到大覺寺的玉蘭,看到城隅的碧桃便惦記玉淵潭的春櫻。
天壇公園裡的紅杏柔潤矜持,元大都的海棠脈脈含情。最直白的莫過於巷口的迎春,潑辣辣地從褐色枝條上迸裂出點點金黃,只幾日便與山茱萸和連翹由點及線,再成團成片,肆無忌憚地大笑著直把春夜裡的星星都逼得失了顏色。
隨著熱鬧的春意,雨來了,伴著春雷隱隱,有一種喚醒天地的急促。
少時讀德富蘆花的《催春的雨》,陳德文先生的譯文可謂大雅,“梅花漬香,山茶流紅,麥苗綠潤,山色空濛……河床開闊了,被闢為寬廣的田圃。
春雨淋在一隻漁網上。
”德富蘆花的春雨,在和暖寧靜之外,還帶有一種盪滌舊塵的綿密透徹。
在這之前無論多少節氣的更替,多少花朵的競放,多少鵝黃柳綠,多少急急換上薄衫的少女,更有多少農田裡等待播種而蓄勢待發的秧苗啊,都還是要等待這一場如膏似玉的春雨。
因為只有春雨灑過,春意才得酣暢,眼神才見明亮,抬頭又是喜洋洋。
雖才是春分,但對春的遙想卻已蔓延到四月裡更多雨的
清明
。
清明節主祭掃,與傳統“寒食”節合併,禁菸火,只吃冷食。除了古代的宗廟祭祀,今人多以此日為家中逝去先人掃墓。
從前我曾經很不解為什麼人們會把祭奠和踏青放到一處,難道我們剛剛從緬懷的蒼涼中走出,就要立即踏入這五光十色的春光裡盡享歡暢了麼?
然而據稱從唐代開始,古人就在掃墓的同時,伴之以踏青遊樂的活動了。
愛爾蘭世界聞名的喪葬傳統Irish Awake伴有聚餐party,西非的迦納也會在葬禮上慶祝生命的美好,英國人更是逐年在殯葬儀式上開始厭棄黑色而以綵衣代之,所以這種在一日內由哀悼懷念到歡愉慶祝的尖銳轉化,並非中國獨有。
正如四季的週而復始,節氣的迴圈往復,轉換每一刻都在悄然發生。
冬去春來,落葉化作春泥,滋養新的生命蓬勃。
回首處,依稀可見紫陌上,綠楊籠煙,青衫細馬少年遊,皆是東風舊相識。
唐人豁達,宋人疏闊,應天時祭奠灑掃,既而春耕高歌。
從緬懷到禮讚,從離別到相逢,千百年來一貫如此,我們也將在這樣的轉換行進中,生生不息。
中國自古有各種迎春的習俗,在飲食上也喜歡用一些春季當令的蔬菜來製作各種小食。
受此啟發,我以煮熟的粳米、韓國海苔、金槍魚碎塊(罐頭即可)、春筍丁(焯水),加橄欖油、牡蠣淡醬油,做成飯糰,佐春季時令蔬菜,如薺菜、菠菜、豌豆尖等等,還可以在食用時蘸一些蛋黃醬和白芝麻,
春季踏青時簡便易帶,風味俱佳。
《尚書大傳》曰:
春者,出也。
萬物既出,
天地都開闊了。
我們年年迎著春來,
又年年送春歸去。
不過離去又何須感傷?
四季輪轉,
方為生生不息!
溫馨提示
——保健君
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