大暑節氣，我家的午餐曬圈火了，清淡不膩味，網友：素食主義嗎？今日是大暑節氣，這代表著以後的天氣是越發的炎熱起來了。所以我家在飲食上也做了些調整，現在更喜歡吃些清淡可口的食物，主要都是以蔬菜為主的一日三餐，那這次給大家介紹的是小兩口的午餐吃法了，照舊是準備了5樣食物，但吃起來都是比較清爽不油膩的。吃完胃裡很舒坦，也能夠管飽呢。天熱，我家午餐這樣吃，簡單又省事，比大魚大肉強多了，特香。那就跟我一起看看這桌美食都是由哪些食物組成的吧！

第一道：清炒萵筍片

現在還是萵筍的季節，吃起來清爽可口，還是要趁著季節多多食用呀。我家一般最喜歡的做法就是清炒了。做法把萵筍洗淨後去皮切成片狀，然後鍋燒熱，倒入適量的食用油，下入蒜末炒出香味，然後再倒入萵筍片繼續翻炒勻了，最後加入鹽、胡椒粉、雞粉調味拌勻了就可以搞定了呢。

第二道：爆炒捲心菜

包頭菜的吃法多種多樣，例如手撕捲心菜、捲心菜炒番茄、捲心菜蛋餅等等。那這次給大家介紹的是爆炒捲心菜的做法了，吃起來清淡又很爽口。做法把卷心菜洗淨後切成細絲，然後鍋中爆香蒜片，再倒入捲心菜爆炒熟了，最後加入生抽、胡椒粉、蠔油調味即可出鍋了。

第三道：南瓜小米粥

日常中我還蠻愛吃南瓜的，可以促進腸道的蠕動，從而好消化吸收，我家一般也就是熬粥喝。做法只需把南瓜洗淨後去皮切均等的塊狀，接著把小米也洗乾淨後備用，鍋中加入適量的水，倒入南瓜塊和小米，大火煮開後轉小火繼續煮熟了即可盛出了。

第四道：青瓜

我家餐後有吃水果的習慣，那這次給家人準備的就是青瓜了。再者就是這炎熱的夏季怎麼能少得了各種的瓜類呢，只需把青瓜洗淨後去皮，切成大小相等的塊狀就可以完成了呢。

第五道：韭菜雞蛋煎包

我家超喜歡吃韭菜雞蛋餡的煎包，鮮嫩可口還很鬆軟細膩呢。做法把韭菜切碎，雞蛋打散倒入鍋中煎熟了盛出，然後和韭菜碎混合在一起，加入鹽、胡椒粉、雞粉、芝麻油調味，用筷子攪拌勻了，然後用麵皮包裹起來，在鍋中煎熟了即可出鍋啦。趁熱吃口感最好了，一次性做的量多了，還可以放入冰箱冷凍起來，這樣想吃的時候加熱下就好了。