□作者 戴永夏

小小的月餅雖然平常，卻歷經滄桑，閱盡秋色，蘊含著太多的人間真情，讓人一想起它來，就浮想聯翩，感到無比親切。

在我的故鄉膠東，一向有中秋節送月餅的習俗。每到此時，家家都把提前備好的月餅用金黃色的草紙包起來，貼上大紅標籤，裝進竹籃裡，饋贈親友。兒時，我們最願幹送禮的事，總是爭先恐後地接過母親手中的籃子，興高采烈地去“走親戚”。姑家、姨家、姥孃家……一家家把月餅送出去，又把回贈的月餅一包包帶回來。如此你來我往、你敬我愛，月餅沒有減少，情誼卻愈發深厚。就這樣，年年歲歲，月缺月圓，月餅成了傳情的使者。它總是忠實地履行著自己的職責，把暖融融的親情送給千家萬戶，溫暖著彼此牽掛的心。

中秋節晚上，是月餅唱主角的時候。此時，明月當空，一家人圍坐桌旁，一邊賞月，一邊品嚐月餅。拿起一塊月餅，蘸著月光，浴著歡笑，就著茶水，品著滋味，頓覺甜美沁心，有道是“明月寄相思，月餅寄深情”。此時的月餅，不正寄託著人們的團圓之情嗎？

吃著美味的月餅，爺爺總愛給我們講朱元璋與月餅的故事：元朝末年，統治者實行殘暴統治，百姓苦不堪言。為防止百姓造反，規定不準私藏武器，連菜刀也只准十家合用一把。還在每十戶人家中派駐一個元兵，負責監視和管制，並讓這十戶人家供養他。這些元兵兇狠異常，為所欲為，百姓對他們恨之入骨，想聯合起來除掉他們，但又苦於沒法聯絡。後來，帶頭造反的朱洪武（即朱元璋）謀劃八月十五夜裡舉行起義。為了統一行動，他想了一個用麵餅傳信的方法，即在特製的麵餅中夾入“八月十五夜起事”的紙條，然後將這些麵餅分送給各家各戶，再由他們如法炮製，將起義的資訊進一步擴散。就這樣，成千上萬的百姓得到了同時起義的資訊，很快組織起來，掀起了轟轟烈烈的大起義，最終將元朝統治者推翻。為了紀念此事，人們將立了大功的麵餅稱為“月餅”，並形成了每年八月十五吃月餅的習俗。

當然，月餅帶給我們的，還有更多樂趣，在我們老家就有“中秋玩月”的風俗。每到中秋，家家都用白麵做一些特殊的“月餅”，即表面貼有“五穀豐登”“瓜瓞綿綿”“招財進寶”“萬事如意”“長命富貴”等寓意吉祥的麵塑，放進鍋裡蒸熟後，再染上顏色，花花綠綠的十分好看。到了中秋之夜，月上中天時，我們便從家裡跑到街上，每人手裡端著一個用新高粱篾子編的淺筐，筐裡盛著自己家裡做得最好的“月餅”。披著明亮的月光，我們邊走邊唱：“唱月來，唱月來，今年日子好過來！”“唱月餅，唱月餅，打下的糧食滿屋頂！”“念月餅了，念月餅了，明年還是好年景了……”大家邊唱邊聚攏在一起，把籃子的蓋頭揭開，將五顏六色的月餅亮在月光下，相互比較、品評，看誰家月餅做得最美、最好，就將其評為“月王”，接受大家的讚揚和祝福……這歡快的“玩月”、純樸的童謠，分明表達了人們美好的願望和理想，也唱出了豐收的喜悅和對豐收的期盼之情。而月餅，正是這些美好情感的載體。

主播/後期剪輯：朱若彤

值班主編：王娟