每個人都有屬於自己的吃飯順序，然而吃飯順序可影響餐後血糖，同時也會影響到體重、血脂和腰圍等。當感覺到非常飢餓時，若先吃肉類會導致脂肪和蛋白質攝入超標，引起身體肥胖，導致血脂升高；若先吃蔬菜，再吃含優質蛋白質的食物，最後再吃碳水化合物，能防止餐後血糖升高，而且也利於減肥。不過不同的人吃飯順序也有很大的差異，不妨來看一看。

吃飯順序應該是怎樣的？

1、正處於減肥期間的人

減肥的人飯前先喝杯200毫升的水，也可以少量吃低糖水果；然後再吃蔬菜、粗雜糧和菌類等高膳食纖維食物，能給人們一定的飽腹感；最後再吃肉類，如魚蝦肉和雞肉以及瘦肉等，這屬於低脂肪、高蛋白質食物能延長飽腹感。

2、糖尿病患者

糖尿病患者應飯前喝湯，再選擇蔬菜和肉類，主食安排在最後吃。因為湯、蔬菜和肉類能增加飽腹感，吃的主食量就會減少。儘量選擇低脂肪、高蛋白質的食物，如魚肉或蛋類等，優先選擇清蒸或水煮等清淡的烹調方式，避免醃製和油炸。主食應選擇燕麥高粱小米或糙米等高膳食纖維食物，能延長在胃中消化時間，升糖指數低，防止餐後血糖升高。

3、身體瘦小的人

身體瘦小的人為能增加肌肉和脂肪量，增加飲食，先吃主食和高蛋白質食物如奶類紅肉、魚肉和蛋類。

4、胃腸道不好的人

患有消化道或潰瘍性胃炎患者飯前不能喝水或喝湯，本身胃酸分泌比較少，飯前喝太多湯可沖淡胃液，阻礙食物消化。消化能力比較弱或總感覺到胃部飽脹的人飯前不能吃水果。

如何調節好食慾？

1、食慾亢進的人

保持一日三餐規律性，這樣能逐漸形成生物鐘；吃飯要做到專心致志，不能一邊玩手機一邊吃飯，這樣能及時感受到飽腹感；吃飯時做到細嚼慢嚥，每口飯咀嚼20~30下，一頓飯至少吃20~30分鐘；有強烈的食慾時可透過聽音樂和他人聊天或看書的方式來轉移注意力；避免熬夜，拒絕吃夜宵，若睡覺前非常飢餓，不妨選擇一杯牛奶或香蕉。

2、食慾差

食慾差的人應採取少量多餐原則，正餐不能吃得太多，不然會因為消化不良而導致食慾不振。兩餐之間可以適當吃堅果、酸奶或低糖分水果；制定合適的食譜，保證餐餐食物不重樣；適當的吃酸味食物如山楂獼猴桃、柚子或橘子等，也可以加入適量醋來調節食慾，促進食物消化；食慾差時也可以多吃深色食物，如胡蘿蔔、西紅柿或草莓等。