近段時間，許凱的認知度慢慢升高，由於他有兩個新電視劇連續開播，一部是他與周冬雨出演的仙俠電視劇《千古玦塵》，另一部是他與宇宙少女程瀟等出演的當代都市電視劇《你微笑時很美》，儘管兩個著作獲得的意見反饋不一樣，但他憑著這兩個著作再度圈了一波粉，人氣值愈來愈高。

實際上，在這裡兩個著作開播以前，許凱有兩個新電視劇相繼結束，在其中深受希望的是他出演的古裝劇皇宮美食劇《尚食》，並在劇裡扮演男主角朱瞻基，是明代第五位皇帝。這與他以前營造的角色也有非常大的差別，他先前演過御前侍衛，也飾演大將，還演過護侯爺和士兵這些，卻沒有演過這類位極人臣的皇帝角色，因此我認為這對他的挑戰應當很大，終究演皇帝不僅是氣質，也有紮紮實實的韌勁。

從以前公佈的劇照看，許凱的皇帝造型還挺引人注意的，外觀設計氣場上看起來挺足的，並且服飾看起來也尤其精美藝術美，頗有皇帝的風采。值得一提的是，他的總體造型給人一種很清爽的覺得。有觀眾見到他的劇照後大呼，此次許凱的新造型真是帥出了高寬比，全部氣場早已挺起來了。僅僅如今僅僅從劇照上見到，並沒有看全片，確實希望全片也可以像劇照一樣，給觀眾產生意外驚喜。

值得一提的是，許凱此次協作的女主角也是位甚為人氣值的女藝人，並且以前就早已協作過，她就是吳謹言，兩個人稱得上是配演了，從最初的《延禧攻略》到之後的《朝歌》，再到此次的《尚食》，並且此次或是以男孩和女孩主人公的真實身份開展協作，在其中合照的主戲也應當要比前2次會大量，並且兩個人的協作心有靈犀度想來也會更好。

在劇裡，吳謹言扮演姚子衿，造型一樣十分引人注意。從行選尚食局婢女起，她便一步步從婢女、女秀才、女史到掌膳、司膳，烹飪技巧愈來愈熟練。她一路千辛萬苦追求完美掌明宮飲饌最大權柄的尚食之職，也慢慢搞清楚“食”的真真正正實際意義，特色美食不但能夠推動人和人之間的溝通交流，也是不一樣文化藝術中間溝通交流的公路橋樑。單純性從角色發展趨勢路線看，這一角色也十分經典勵志，在自身喜愛的行業做精做強，實屬不易。

但是在劇裡，女主角姚子衿是一邊持續發展，並一路堅持不懈對中華美食技藝的追求完美和探尋；另一邊也結交了友誼，與此同時也偶遇了感情，與男主角朱瞻基開演一波三折的情感故事。許多觀眾見到後，總算能夠再次嗑“傅瓔CP”的糖，在以前的《延禧攻略》中，兩個人扮演的角色翹首以待走在一起，此次兩人不瞭解是不是能夠圓了觀眾的執念，令人充滿了好奇心。