導讀：跌至1毛賣不動，還有260噸囤在冷庫，新一季還在樹上就已出現虧損

每年水果上市之後，都會有不少果農和果商會進行囤積，好在反季的時候售賣賺取高額利潤。在這之中，蘋果是最常被囤積的水果，它本身的保鮮期就比較久，再放到冷庫或者地窖裡，能貯存半年乃至一年的時間，正好可以在產期以低價收購，然後到了第二年上半年時高價售出，從而賺取高額利潤。

放在往年，這招實在是太好用了，讓很多囤貨的果農和果商賺得盆滿缽滿，但是今年顯然不行。今年的冷庫蘋果已經迎來了大結局，那便是價格悲劇上演。有資料顯示，截至目前，全國大約還有260萬噸蘋果囤在冷庫裡。

為何要將蘋果囤積到冷庫裡？

很多人認為將蘋果囤積到冷庫就是為了圖高額利潤，其實並非全部如此。往年總會有一些果農和果商會在蘋果低價的時候收購，然後第二年在新一季蘋果未上市之前，將冷庫蘋果高價出售。

長此以往，自然會出現一些問題，那就是上一年冷庫囤積的蘋果到第二年新一季的蘋果上市之前，還沒賣完，這就會使得當年的新產的蘋果賣不上價，賣不上價還去賣，自然會虧，因而很多果農種植的蘋果還沒下樹呢，就已經被動入庫，從而導致這幾年囤積到冷庫裡的蘋果的量越來越大。在2020年時，冷庫蘋果已超過800萬噸。

多地冷庫蘋果上演悲劇

去年那些被動將蘋果囤入冷庫的果農和果商，其實可以在剛出剛下樹的時候就賣掉的，筆者查了一下，去年蘋果剛下樹的時候，產地收購價還有2元一斤呢，並且還是一路看漲，但很多被動將蘋果囤入冷庫的果農和果商覺得，既然已經囤入冷庫了，賭一把，畢竟往年反季銷售的蘋果都是高價。

然而這次賭卻賭輸了，今年自2月之後，冷庫蘋果就開始跌價，很多果農果商一看行情不好，也開始大量拋售，從而造成價格一路

跌跌不休

。

可以說自今年開年之後，冷庫蘋果的價格悲劇就已經上演。有果農說，在5月份的時候，冷庫蘋果的收購價還有1。2元一斤，有些囤貨果商雖然心有不甘，但也只能忍痛出貨，以為再囤下去，天氣越來越熱，貯藏成本也會越來越高，而隨著之後早熟蘋果的成熟及上市，冷庫蘋果的價格難有上漲空間。

然而還有一些果商依舊在賭，在1。2元一斤的時候沒有把蘋果賣掉，以為往後拖一拖還可能出現價格反彈。只是現實往往很殘酷，

再之後

的價格不僅沒有反彈，依舊持續走低。

截至目前，7月份的新一季早熟蘋果已經上市，直接造成冷庫蘋果跌至1毛一斤賣不動的局面。不過，今年新產的蘋果也同樣不好賣，目前在陝西、山東等蘋果的主產區，通貨膜袋蘋果的地頭收購價格已經普遍跌至1元1斤以下，而75#以上的紅富士的收購價也只有5毛到8毛一斤，80#的一級大果也僅有1。3元到1。5元1斤。

但由於今年上半年蘋果市場疲軟，冷庫蘋果還有大量囤積，使得果商們的採購積極性不高，區域性地區的蘋果已經出現了爛市的，不僅價格低廉，還面臨著滯銷賣不出去的風險。

面對這種情況，不僅很多囤貨的果農和果商著急不已，就連還沒開始收穫的果農也已經開始焦急了。很多果農都盼著果商能早點來預購，但由於市場銷量太差，價格持續下滑，這邊還沒銷售出去，那邊價格已經掉下來了，果商們也不敢再來趕這趟渾水了。

用果商的話來說：“蘋果還在樹上呢，就已經出現虧損了，哪還敢去收購，哪還敢再囤貨！”因此今年的蘋果市場可能會因為往年的囤貨，出現一個惡性迴圈，那就是價格越跌越賣不出去，而越賣不動價格就越容易下越跌。

當然，今年的蘋果價格悲劇雖然已經出現，但不代表蘋果市場就不行了，依然還有不好優質的蘋果還是很不錯的，依舊再被搶購，依舊很暢銷。

可這件事也給從事蘋果種植的果農，與從事蘋果收購、銷售的果商提了一個醒，那就是不要盲目去囤積冷庫蘋果，市場從來都是無情的，不會跟你們講道理，若是再繼續這樣做的話，那麼明年可能會更慘。其最後的命運要麼送到果汁廠，要麼倒掉，至於送人，可能都沒人要，因為人家也不缺蘋果，並且別人還要花人工和運輸的成本，怎一個“慘”字了得。

各位朋友，你們如何看待今年冷庫蘋果出現的這個問題？歡迎留言說出你的看法哦！