大小型養殖場對於養殖戶來說，都需要在養殖前有一個合理的規劃，規模化養殖可分為管理區輔助母牛生產區，病牛隔離區和糞便處理區，

包括養殖場的選址，養殖場的建設，養殖場朝向，養殖場面積，養殖場的高度，養殖場散養與圈養，養殖場草料選擇，養殖場的環境，養殖場的水源，養殖場的裝置，養殖場的肉牛品種及來源，養殖場母牛舍和犢牛舍，養殖場肉牛的後期出欄，及常用獸藥的準備，哪一樣都需要精心計劃當中，作為一個合格的養殖人所必須做到的。

小型養殖戶

養殖場的選址

建設養殖場應首選交通便利的地方，在農村養殖要有相關部門審批手續，這一點相當重要，否則你建設的牛場可能被定為違建，強令會被拆除後果不堪設想。

養殖場的朝向

養殖場的朝向很重要，應按南北朝向建設，也就是肉牛要東西吃或西東吃，如果要西東吃，必須建設為雙向養殖場地，就是肉牛東西吃和肉牛西東吃建在一起管理，中間留有過道，寬度應為能過電動送料車為宜，如上圖。南北方向可以防止冬季寒風的吹襲和夏季西照日光的照射，接下來說一說養殖場的建設。

養殖場的建設

養殖場的型別跟特點是：肉牛養殖場按牆壁的封閉式不同，可分為開放式，半封閉式，全封閉式，1/開放式是和棚式有直接聯絡，就是露天式飼餵與管理，缺點是夏季下雨或冬季下雪無處躲藏。2/半封閉式也叫半開半封閉式飼餵與管理，有單坡式牛棚雙坡式牛棚組合露天式牛舍圈養，3/根據養牛的數量可分單列式牛槽牛棚和雙列式牛槽牛棚，4/全封閉式肉牛飼餵管理就是一個整體養殖牛棚，四周牆體封閉，留有間隔的窗戶通風換氣，即為拴養舍飼或拴養散養飼餵管理牛棚，優點就是冬暖夏涼可以隨意管理。

養殖場全封閉式，拴養舍飼飼養管理

養殖場的面積

養殖場面積可根據每一個養殖戶的經濟實力和受地理環境土地資源的大小而定，一般養殖10頭育肥牛拴養舍飼南北做向，可以佔用土地資源南北長度為15米，寬度為4米，寬度包括牛槽寬度，為

單坡式牛棚，

數量增多以此類推即可，

注意：

南北做向，育肥牛吃東西方向。剩下的可以建造草料棚和糧倉，草料棚應與牛棚間距遠些，防止火災傷及育肥牛。

雙坡式牛棚

在一定程度上可以節約建築成本，同時可以加大養殖育肥牛的數量。

養殖場的高度

對於養殖場牛棚的高度這一環節相當重要，高度最低不能小於3。2米，養殖場高度越高夏季冬季通風效果越好，當然也不能太高，這樣會造成成本的浪費。

寬敞明亮的養殖場

養殖場散養與圈養

散養與圈養各有各的優缺點，

散養的優點

是牛自由採食，活動空間大，有利於育肥牛的生長，對季節交替更能適應環境間接增強抗體能力，

散養缺點

是育肥牛自由採食時，弱肉強食，不利於弱勢育肥牛的飲食，造成吃不飽的現象，缺點2是不利於及時捕捉育肥牛的病情。

圈養也叫舍飼或拴養舍飼，

圈養的優點

是易管理，很容易及時發現育肥牛病情，能夠及時準確地對育肥牛的病情治療與恢復。配以限位欄的管理，每頭育肥牛間距1。15米左右更能完美地提高養殖效率與增重。婦女也能管理。

圈養的缺點

是由於活動量減少，對於有些育肥牛會造成消化系統障礙，引起食脹氣脹，前胃遲緩不反芻等。平常要注意飲食搭配和小蘇打的日常新增量。

新增限位欄的牛棚

養殖場草料的選擇

飼餵育肥牛可以合理搭配青儲黃儲或乾草包的搭配，可混喂亦可單喂，每包青儲 和黃儲包在120斤左右，每包乾草包在45斤左右，養殖場可大量儲存相應的乾草包數量，像青儲包等不可以多儲存，根據育肥牛數量能吃多少儲存多少，過多會變質造成成本浪費。

養殖場的環境

養殖場應隨時保持乾淨衛生，做到定點定時及時清理屎尿，並定期做好消毒，每月應對牛舍進行消毒一次。對外來人員和車輛進行有必要的消毒，以免外界感染源傳進牛舍。

養殖場的水源

對於育肥牛飲用水而言，一般可用地下水水井水泵或變頻飲水技術直接抽到牛槽中，不可以飲用汙水水源，做好冬季與夏季水溫控制，夏季與冬季一般用地下水自來水水溫剛剛好，或冬季使用24伏恆溫牛槽裝置。

養殖場的裝置

合理購進一批養殖場所必須的裝置，日常主要的裝置包括必要的玉米粉碎機或顆粒機，玉米秸稈粉碎機，清糞專用的車，拌料機與送料車根據養殖育肥牛數量搭配，其他裝置養殖規模而定。

散養舍飼

養牛場肉牛品種及來源

品種可首選優質的夏洛萊牛和西門塔爾牛，先以就近渠道購買育肥牛，再到遠處市場合夥購買育肥牛，以達到目的為準，長途需做好應激準備，打好應激針。

養殖場母牛舍和犢牛舍

養殖母牛要與育肥牛單獨飼餵管理，包括牛犢後期到能正常吃草期間，能夠擁有一個專門的母牛舍和犢牛舍，不是浪費空間而是更能有效的管理母牛在生產前，生產中，生產後的母牛與犢牛的管理，尤其是犢牛斷奶時期必須與母牛分開管理時相當重要。

準備日常用的獸藥

做到有備無患，及時準確到位，來面對育肥牛的各種疾病風險，防止獸醫來的不及時或其它原因，把風險降到最低點。包括擁有注射器，輔助注射器打針塑膠管等。