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一瓶好酒，是匠心、自然與歲月的共釀。

景芝白乾是以磚窖作為發酵容器，經固態發酵、固態蒸餾而生產出的高粱大麴酒。它的生產有著嚴苛的工藝要求——

原料粉碎呈梅花瓣，無跑生，配料無團糟、無白眼，裝甑輕、松、勻、薄、準、平，蒸餾大氣追尾，糊化熟而不粘，內無生心，出酒之後，量質摘酒、分級入庫、按質並壇。在這個過程中，要始終保持器具的潔淨、環境的整潔，才能最大程度的發揮出大自然的饋贈，才能釀出這一瓶清冽純淨、綿軟醇厚、回味爽怡的景芝白乾。

走過百年風雨歷程，如今的景芝白乾已發展到第八代產品。

一代代景芝人堅守匠心、孜孜以求，結出累累碩果——

景芝酒業從山東省質量管理獎、省長質量獎一路走到全國質量獎；從全國出口創匯先進企業，到獲得國家級非物質和工業雙遺產；

景芝白乾從首屆大眾名白酒到首批中華老字號……

對於景芝人而言，釀酒已逐漸從一份普通的工作，變成了他們一生熱愛的事業。

這種熱愛培養出了一種責任感：要誠心實意地釀好這壇酒，更要讓景芝的匠心精神在傳承不斷髮揚！

大眾報業·農村大眾記者 戎寧 蘭姬慧