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冬日裡,茶梅最扛凍了……

《花鏡》中說,茶梅,非梅花也。因其開於冬月,正眾芳凋謝之候,若無此花點綴一二,則子月幾虛度矣。其葉似山茶而小,花如鵝眼錢而色粉紅,心深黃,亦有白花者,開最耐久,望之雅素可人。

雖然叫茶梅,但和梅其實沒什麼關係,倒是和茶有點關係。

茶梅算是茶的親戚,二者都是山茶科,這個家族還有眾所周知的山茶、油茶。

山茶

油茶

相比山茶、油茶、茶這些親戚,茶梅真的沒什麼名氣,而且還經常被人誤認為是山茶,地位非常尷尬。

茶梅和山茶雖然相似,但是還是有點差別,茶梅葉片小一點,山茶葉片大一點;山茶的花型比較圓潤一點,凋謝時是一朵朵落地的,而茶梅的花型沒那麼規整,凋謝時是一片一片往下落(有點像梅花),而且山茶無香味,而茶梅有似梅花般淡淡的花香,茶梅之名也由此而來。

茶梅是一片一片凋零

山茶是一朵一朵凋零

山茶是中國原產的,而茶梅卻是舶來品,來自日本和朝鮮。大約隋朝的時候傳入,稱作“海榴”,李白有詩云“魯女東窗下,海榴世所稀”。從宋朝開始,海榴之名則漸漸隱退,茶梅之名才流行起來。

茶梅也有不少品種,主要有普通茶梅、冬茶梅和春茶梅3個品種群。普通茶梅與野生種最為相似,多為小喬木,它的花期11月~2月。冬茶梅株型較矮,花色以玫紅色為主,也有複色的,大都有香味,在園林中最為常見,花期11月~3月。春茶梅則是茶梅與山茶的雜交種,處於茶梅和紅山茶的中間型,與山茶最為相似,花色多為紅色、粉紅色,也有白色,花期從12月至翌年4月。

茶梅的花期頗長,多少為這個草木蕭條的冬季增添了一絲熱鬧,尤其是下雪後,潔白雪地上的那一抹豔紅真是格外的讓人欣喜。