說起吃飯為什麼叫做飯局，這東西還是從宋朝開始的。

且不說他為什麼有這個詞，單說他成“局”，就說明吃飯的意義已經從最基本的口舌之慾賦予了更高階的含義。

就放到現在，同事、親朋、同學、商務等等，這種飯局社交幾乎隨處可見。

誰敢說自己沒參加過飯局？誰敢敢說將來不會參加飯局？

不過，飯局中的人，從來只分四種。

主位者，眾人圍繞迎風吹捧。

氣氛組，穿針引線活躍氣氛，與主位者充分互動。

陪襯組，就如同相聲中的捧哏專門活躍氣氛做陪襯。

而最後一種人則是埋頭吃飯的，基本上屬於透明人。

其實，絕大多數人都算是最後一這種。

有人可能會說了，我又不想透過飯局如何，就埋頭吃飯不行嗎？

要我說，說這話的人沒有搞明白參與飯局的四個關鍵用處。

其一，構建圈子。

吃飯算是比較私密之事，一般關係不怎麼樣的人是不會坐下來一起吃飯的。

而能夠一起吃飯就說明關係尚可，且將來能夠更進一步關係。

如此機會不用來擴建圈子豈不可惜？況且飯局本身就自帶增進關係的作用。

其二，交換資訊。

酒逢知己千杯少。

幾杯酒下肚，話匣子就打開了，平時你不知道的事情，說不定你就知道。

有些對你重要的事，說不定就順耳聽到的。

其三，增長見聞。

孔子都說過，三人行必有我師。

酒桌上自然有比你厲害的，透過飯局觀察別人，其實就是非常好的學習提升的機會。

如果只是埋頭吃，那就太可惜了。

其四，展示自己。

這個尤其是在職場中，平時你和領導見不到沒接觸不多。

利用飯局這個時候，多說說，多表態，多接觸一下，不然平時領導哪知道有你這號人？

其實話說回來，飯局有啥用，其實大家心裡都知道。

只知道埋頭吃，也不是大家真的願意如此，關鍵還是在於，有心表現，不知道如何表現。

一般來說，所謂的表現，並不是讓你當場來看才藝展示，而是你在酒桌上的口才、說話。

而酒桌上說話，其實又分為四個方面，敬、捧、拖、挑這幾個方面。

其核心都是拉近關係，因為篇幅問題，咱們就把“敬”也就是如何敬酒，說5個常見的套路。

第一，自我介紹法

你敬酒，別人都不認識你，怎麼和你喝？憑什麼和你喝？

所以，在有陌生人在場，尤其是大領導和你層級遠的，你在敬之前，就要得自報家門。

比如：“XXX領導，我是XX，在XXX部門，負責XXXX，以前常聽咱們領導提起您，說您在XXX方面是行業內的高手，以後還要向您多請教學習，希望您能不吝賜教，我先乾為敬，您隨意。”

第二，找共同標籤

敬酒要找個由頭，最常見的就是找共同標籤，比如家鄉、學校、單位、經歷、專業等等。

找什麼不是重點，重點是你得找個彼此的交集，甚至滿桌子都女的，就你和另外一個是男的，都可以以這個為藉口喝一個。

而標籤的用處就在於拉近彼此距離。

第三。表揚讚美法

好話人都愛聽，尤其是在公共場合裡，從別人嘴裡說出來吹捧自己的。

這個方法很有用，切入點也非常好，但是有幾個注意點。

首先，內容得實，不能虛頭巴腦的，最好是別人拿得出手的成績。

其次，你吹捧的東西，要吹到爽點，即這個點別人自己也引以為傲。

第四。感謝祝願法

這個方法對領導最好用。

比如，領導平時對你幫助很多，接著飯局給領導敬一杯，為今後表態就是個非常好的方法。

不過在具體說的時候，不要空泛地說感謝平時對我們的照顧，這個沒用。

要這樣說：“領導，在去年的XXX工作裡面，您在XXX方面給了我們很多的指導，尤其是您說的XXXX，讓我們少走了很多彎路。巴拉巴拉·····”

要詳細具體到確有其事，這樣對方才會覺得，嗯！小夥子不錯，是個記恩的人，值得培養！

第五。未來交往法

敬酒不光可以回顧過去，同樣可以展望未來。

利用共同標籤裡面，業務、專業都是很好的切入點。

比如你可以這樣說：“XXX領導，我在XXX問題上還要向您請教，還請你多多指點。”

這可以算是為將來埋個種子，當然至於種子能不能長成大樹，還得靠你自己去澆灌。

可能有人會說，就簡單吃個飯，被你搞得這麼複雜化，我不去參加，幹好自己的事情不就行了，哪有時間參加這些！

你還別說，所謂飯局，吃的是飯，更多是局；所謂酒局，喝的是酒，依舊還是局！

你要知道，有些飯局，要麼你躲不過，要麼你沒資格參加。

聰明人在飯局中，會為自己創造更好的機會，而只有愚笨的人，才會去主動逃避飯局。

《舌尖上的中國》總導演曾說過：“沒有什麼事情是一頓飯局搞不定的，如果有，就兩頓。”

大佬曹德旺、董明珠、王石等人都曾表示，他們會在飯局中觀察員工，而不少人事提拔，都或多或少會參考這些人在飯局中的表現。

有個故事就是說玻璃大王曹德旺，他喜歡吃飯時非常清醒的人。

有一年招聘，最後要在4個很優秀的年輕人中挑選一個，他犯難了，於是他大手一揮，不想了，先去吃飯。

吃的是餃子，吃的時候眾人談笑風生，吃完之後，曹德旺問“你們各吃了幾個？”

四人中只有一個說了上來，最後曹德旺錄用了此人。

當然飯局中的僅僅是上面這隻言片語無法說透的。

因此，參加飯局，一定得帶上腦子，懂點飯局上的技巧。

吃飯事小，出局事大。切莫讓飯局上的失誤，影響你的前途。

你要知道：飯局千古事，得失唇齒間。

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《中國式飯局人脈學》：主要講的是，如何透過飯局來開發人脈資源，跟陌生人、客戶、下屬，上司吃飯，聊什麼？該怎麼聊？《中國式飯局讀心術》：主要講的是，如何利用飯局這個社交舞臺，去察言觀色、讀懂人心，從中結識自己的貴人，助力自己的事業。《中國式酒局應酬學》：主要講的是，在酒桌上，如何巧妙敬酒、祝酒、擋酒，如何透過酒來穿針引線，在觥籌交錯中，將生意談成。

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