火龍果可以說是價位比較高的水果了，故而這些年來，栽種的人也是越來越多。要想保證種植的效益，除了需要實現穩定的產量之外，還需要保證果實的品質。對於火龍果來說，單果越大，甜度越高，則品質越好。這樣的果子賣價也高得多，而且採收之後基本上都能夠迅速賣出去，減少了存放導致的損失。對於上面所說的這兩個因素，產量是比較容易提上去的，但是想要收穫品質比較高的火龍果，就有些困難了，最常出現的問題就是甜度不夠。之所以會這樣，是因為有很多因素都能夠導致火龍果的甜度不達標。

第一個原因是品種的問題。目前普遍種植的品種有很多，而且還經常會有新的品種被開發出來。不同的品種，產出的火龍果的甜度本身就有高低。一般來說，老的品種甜度普遍不怎麼高，而新的品種這方面則好很多。這其實不奇怪，因為最近這幾年的育種趨勢，就是迎合大家對於果實甜度的需求，所以自然會更偏向於育出那些甜度高的品種了。看到這裡，相信果農們也知道了，要想讓火龍果的甜度提上去，一個辦法就是改善品種，儘量採用新近育出的高甜度的品種。

第二個原因是溫差太小。這裡說的溫差，指的是晝夜之差，估計不少人都知道，在晝夜溫度差異比較大的地方，產出來的瓜類會比較地甜。雖說火龍果不是一種瓜類，但是在這方面也會有同樣的表現。也就是說，溫差大的地方，產出來的火龍果，也會稍微甜一些。這是因為如果夜裡溫度比較低的話，火龍果植株的呼吸就會減弱，從而減少了養分的消耗，這樣一來，就會有更多的養分提供給果實，從而有利於果實的增甜。知道了這個原因，大家就可以儘量選擇在溫差大的地方來種植，一般來說，山比較多的地方，就會具備這個特點。

第三個原因是光照太少。要想讓火龍果長得更甜，就需要在幼果膨大期為果實提供更多的養分。而這些養分，都是葉片製造的，這一點相信大家也是知道的，因為葉片在光的作用下，可以將水以及其他的一些物質轉化成養分。從這裡就足以看出，如果光照不太夠的話，葉片製造的養分自然也就會變少，這樣一來，能夠提供給幼果膨大的養分也就比較少了，這也是導致火龍果不夠甜，單果不夠大的一個重要原因。那針對光照不夠的問題，應該如何解決呢？可以採取的措施有以下三條：一是建園的時候，應該選擇南面無遮擋、地勢比較高的地塊；二是在定植的時候，不要種得太密；三是進行合理地枝葉管理，增加園地的透光。

第四個原因是雨水太多。下雨也會導致火龍果的甜度不夠高，尤其是在果期的後半段，如果此時接連下雨的話，幼果就會因為吸收了過多的水分而變得不夠甜。不僅如此，有的幼果還會出現果面開裂的情況。這樣的果實，不但品質差，而且品相也差，想要賣出去，就更困難了。那針對這個因素，又該如何應對呢？有一個辦法可以考慮，那就是搭建避雨棚，一旦出現連續下雨的情況，就可以將棚面蓋上，防止雨水沖刷到果實上。但是這個方法比較麻煩，而且成本也比較大。所以一般建議採用另一種辦法，那就是給幼果套袋，這是目前用的比較多的辦法，而且這樣做還可以讓果面著色更均勻，也可以防止用藥在果面造成殘留，可以說是一舉而多得了。

第五個原因是肥料管理不到位。要想讓火龍果變得更甜，還需要加強肥料的管理，畢竟葉片的生長也是需要肥料的，而且製造養分的原料也有一大部分來自於施肥。所以要想提升果實的甜度，肥料管理一定要做好。尤其是在花果期內，需要加大磷鉀肥的用量，果農們需根據火龍果植株的長勢以及幼果膨大的速度，進行合理地補肥。只有把肥料也管理到位，才能夠真正實現火龍果的增甜。

關於提升火龍果甜度的內容，就講到這裡了。相信大家看完了上文之後，應該知道是什麼原因導致你種出來的火龍果不夠甜了吧。在以後的種植和管理中，大家就可以按照上面所說的去進行操作，只要你採用了正確的應對辦法，相信一定能夠解決火龍果不夠甜的問題，這樣就能實現優產，並且讓種植的效益更上一層樓。