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興農記④|奏響生態農業“協奏曲”,寶山鎮種出“甜獼”日子

伴著嫋嫋秋風,青島西海岸新區的千畝有機獼猴桃迎來成熟季。十年前,酸甜爽口的“水果之王”在農業大鎮寶山落地生根,青島風河源生態農業科技有限公司(以下簡稱“風河源”)也由此成為北方規模化、生態化獼猴桃種植的先行者。寶山山泉水自動滴灌,樹下自然生草,蟲鳥為伴,多物種和諧共生。創新型的自然智慧生態種植法育出了零農藥化肥、零膨大劑的高階原生態獼猴桃品牌,這裡的獼猴桃更是連續7年透過有機食品認證。以工業化管理模式串聯全產業鏈,研發暖棚藍莓與獼猴桃套種,聯合多所高校開展科研育種……多年來,寶山鎮的獼猴桃產業一步步邁向標準化、規範化、生態化,為鄉村振興注入源源動力。

創新推出自然智慧生態種植法

3月長葉,4月孕蕾,5月開花授粉,6月小果初現……金秋時節,在風河源千畝連片的種植園區裡,一個個果型飽滿、大小勻稱的獼猴桃垂於藤蔓間,散發著淡淡清香。工人們正忙著採摘、分揀、貼標、裝箱,豐收的喜悅寫在了每個人的臉上。

“原來獼猴桃和葡萄一樣,是長在藤蔓上的,我還是頭一回兒見。”前來採摘觀光的市民羅先生不禁感嘆道。的確,獼猴桃種植在北方地區並不多見,但寶山鎮地處北緯37度的“黃金緯度帶”,又無任何工業汙染,優越的自然條件成就了當地獼猴桃酸甜多汁的獨特風味。

與尋常種植園不同的是,風河源的獼猴桃架下草木叢生,一群散養雞正悠閒散步。其工作人員鄧雪介紹,這是園區結合本土實際創新推出的自然智慧生態種植法。獼猴桃屬於藤蔓科,種植前需養土3年,風河源透過微生物肥料重構土壤微環境、改良土壤活性,不使用農藥化肥。“我們在全園生草,草多了會引來蟲子,蟲子多了會引來蜘蛛等益蟲,鳥也就多了,而定期修剪下來的草葉又會成為土壤中的肥料,這樣就形成了一個動植物共生共榮的生態系統。”園區工作人員鄧雪告訴記者,風河源堅持遵循自然規律,以最少的人工干預營造最貼近原生態的生長環境,以自然生克迴圈實現零農藥、零化肥、零膨大劑,保證獼猴桃自然健康生長。

同時,園區引進全自動滴灌設施,根據時間、季節、氣候因素自動調節,實現智慧監控與節水減排。

有機好品質擦亮高階品牌“金名片”

透過優種引進和自主培育,園區目前擁有風河源一號(紅心果)、金晶(黃肉果)、美九(綠肉果)等6個獼猴桃品種,連續7年獲得有機食品認證、無公害認證。經專業機構測試,其糖度、營養物質、維生素C含量均居市場前列。

為保證獼猴桃的質量,風河源還聯合多所農業高校成立專家工作站,以獼猴桃科研為主,其他果蔬為輔,為企業、農戶提供技術保障,培育新樹種,產學研緊密結合。園區內的美九獼猴桃便是聯合西北農林科技大學研發出的品種,其口感清新甘甜,果子個頭大,單顆平均重量可達80克。此外,園區還每年育苗100萬株,致力於獼猴桃種苗培育、種植示範、技術輸出等。

鍛造品質強核心,擦亮品牌“金名片”。為打造高階原生態獼猴桃品牌,該園區註冊了“德茉桃爾”與“西海岸風河源”商標,並攬下山東省知名農產品、齊魯放心果品、青島知名農產品品牌等榮譽,以品牌撬動新增長。以這裡的精品果金晶為例,其憑藉著細膩軟糯、甜中微酸的口感,每枚售價可達10元,在北京、上海等城市很受歡迎。如今,風河源在線上、線下同時“開花”。在線上,整合大型水果營銷平臺,並在各大城市建立起網路銷售渠道;線上下,大力發展私人訂製、高檔社群配送、集團配送等。從科研、種苗培育到自有種植、合作種植,從選果包裝、倉儲到冷鏈物流、銷售,風河源多年來堅持以工業化管理模式推進獼猴桃全產業鏈發展。

播“綠”成“金”,農旅融合促振興

“各位朋友們,國慶節期間,我們有機獼猴桃園將免門票開放,歡迎大家來採摘遊玩。”風河源的工作人員定期會在其抖音賬號上進行影片直播,在拓銷路的同時,也吸引了更多遊客走進這片原生態田園。

現在來園區裡採摘,不僅能品嚐到鮮甜水潤的獼猴桃,還能看散養雞與野兔等動物穿行於林間。在獼猴桃園的周圍,還種有地瓜、花生、芋頭等農作物。“習慣了城市裡的快節奏生活,來我們寶山鎮能感受到鄉間生活的純粹樂趣。”鄧雪介紹,有些遊客乾脆在這裡認養獼猴桃樹,還可為其取名,整棵樹上所有的果子都屬於認養人。平時,認養人也可來參與獼猴桃的剪枝、除草等養護工作,園區承諾每棵樹上的最低產量為20斤。

得益於生態化的種植模式,風河源將農業生產與觀光采摘、農事體驗、科普教育、休閒康養相融合,從單一的生產功能向生產、生活、生態多重功能進行延伸和拓展,從而進一步釋放獼猴桃產業價值。

近年來,風河源不僅為當地農戶帶來大量的工作崗位及經濟、技術支援與保障,同時也帶領他們走上了一條專業、集約、自給自足的道路。據統計,其帶動周邊農戶自主種植獼猴桃約600畝。播“綠”成“金”,提質增效迎豐收,西海岸新區寶山鎮走出了一條生態農業高質量發展之路。(青島日報社/觀海新聞記者 文/劉琴 圖/尹亞煒)