奧推網

選單
美食

夏季重在“養心”:一覺,二瓜,三湯,四果!收藏!

馬上就要夏至了,天氣也越來越熱。這個時候最應該知道的除了如何避暑,其實更重要的是“養心”。“春養肝、夏養心”,心通於夏氣,今天尚堯就和大家好好分享一下如何養生養心。

夏天溫度高,溼度大,熱擾心神,使人心煩易怒,坐臥不安。而此時,人體代謝加快,血液迴圈加快,相應心臟負擔加重。尚堯總結了夏季養生的小口訣,方便大家記憶,炎夏養生的關鍵:一覺、二瓜、三湯、四果!

01 中午要有一個“養心覺”

夏天日長,容易睏乏,中午睡一會午覺是有很多好處的。有研究表明,每日午睡半小時者比不睡者冠心病死亡率少30%。主要原因就是與午睡時血壓下降、心率減慢,與白天的血壓高峰出現一段低谷有關。

尤其是一些工作的成年人、老年人,尚堯也知道,其實相比於許多家長,孩子在學校都是有專門的午覺時間的。反而是每天在工作的我們,其實午睡的時間是難以保障的。尚堯還是想告訴大家,中午抽出半個小時午睡的時間足矣,這樣可以保證下午工作更加高質量,事半功倍。

02 夏天要吃兩種“養心瓜”

1、冬瓜

冬瓜是夏天的主角,它可是夏天解暑降溫的好食材,有著清熱解暑、利尿美顏的功效,堪稱夏季第一瓜。如今臨近盛夏,冬瓜正是當季,而且越簡單的當季蔬菜越能做出更多家常又下飯的菜餚。

另外,冬瓜含水量高達96%;鉀元素含量也相當高,每100g含鉀量為130mg,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。不僅能補水,也能補鉀,補充鉀元素可以將體內多餘的鈉排出,保護心臟功能。

2、苦瓜

苦瓜的營養成分含量高,富含多種維生素、礦物質及纖維素等,尤其是維生素C和膳食纖維。夏天最是適當吃一些苦瓜,能去暑熱、增加食慾。而且苦瓜維生素C的含量是絲瓜和南瓜的10倍以上,而且也是種高鉀蔬菜。

03 夏季多喝三種“養心湯”

1、綠豆湯

夏天最適合的湯品非“綠豆湯”莫屬。它不僅能甘涼可口、防暑消熱,還有促進食慾、降血脂,降低膽固醇的作用。

但尚堯要提醒大家,因為綠豆偏寒,會降低補氣的效用。如果大家正在服用人參、黃芪等溫補的藥物,就暫時不要喝綠豆湯了。

2、養顏雪梨湯

養顏雪梨湯是保健、養顏健康美味的一款甜品湯,這款湯另外一個比較厲害的食材是銀耳,銀耳味甘、淡、性平、無毒,是一味滋補良材,其滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺,安眠健胃、養陰清熱、潤燥等多種功效。另外,銀耳富含天然膠質再加上它的滋陰作用,長期食用可以起到很好的美容潤膚的功效。

夏季是心火最旺的時期,平常飲食要多吃一些可以,滋養心臟和清熱消暑的食物。

3、金銀花茶

金銀花茶有清熱解毒、疏風散熱、抗病毒的功效。其藥性寒涼,比較適合夏季飲用。但尚堯提醒大家,虛寒體質或久病不愈者慎用。

不能錯過四種“養心果”

1、番茄

番茄,有清熱解毒、涼血平肝之效,酸味能起到斂汗、止瀉、祛溼的作用,可以預防流汗過多而導致耗氣傷陰,有助於健胃消食。而且,西紅柿中含有番茄紅素,有很好的抗氧化作用,番茄紅素對心血管疏通有著有力作用,可預防心臟病、動脈硬化。

2、蘋果

紅蘋果入心,對於保護心腦血管健康的作用更強。可以降低血脂,減少血液中膽固醇的含量。

3、櫻桃

夏天是櫻桃大量上市的季節,應季而食是尚堯一直提倡大家的。另外,櫻桃含鐵量高,位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

櫻桃的維C含量也高!每100克櫻桃含有15毫克維C,同時它還含有豐富的胡蘿蔔素。而且櫻桃可以補心氣,養心血。櫻桃不僅使血脈能夠暢通,還能溫暖心陽。

4、桑葚

桑葚具有補血滋陰,生津止渴,潤腸燥等功效,還可有效擴充血容量,緩解高血壓。

尚堯建議大家,夏季是心火最旺的時期,平常飲食要多吃一些可以滋養心臟和清熱消暑的食物。