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全身是寶據說只有在農村生活過才知道,用它泡酒,朋友喝過直呼真帶勁

她是我們80。90兒時的快樂回憶,大家組團爬山採摘,只為享受果腹一餐的樂趣。

她花開時穿上粉紅色和白色的衣裝,繁花似錦,招蜂引蝶,整個山頭都是她迷人的花香。

她全身是寶,營養豐富,甚至有美譽

”男人的加油站,女人的美容院”

她究竟是什麼,有那麼神奇。她今天來了,她就是山捻子,學名“桃金娘”。在農村生活過的人應該都曉得這種植物,在福建、廣東、廣西、雲南、貴州以及湖南最南部的丘陵地帶盛產,一般栽種有種子繁殖和扦插繁殖,八月到十月是果實成熟季節,個頭手指般大小,成熟時外表變成紅色或者紫黑色,果肉為紅色,直接可食用。今天小編給大家介紹她如何全身是寶,而用她泡酒怎麼是一絕。

根:祛風活絡,收斂止瀉。用於急、慢性腸胃炎,胃痛,消化不良,肝炎,痢疾,風溼性關節炎,腰肌勞損,功能性子宮出血,脫肛;外用治燒燙傷。

葉:收斂止瀉,止血。用於急性胃腸炎,消化不良,痢疾:外用治外傷出血。

果:補血,滋養,安胎。用於貧血,病後體虛,神經衰弱,耳鳴,遺精。

一般我們小時候並不懂她有那麼多價值,知果實營養,不知捻子根和葉子也有藥用價值。現在著南方大量種植桉樹,焚燒樹底下植物,現在已經找不到太多兒時漫山遍野的捻子樹,作為我們90後一代也再找不回大家組團一起摘野果的青蔥歲月了。捻子具有很強的補血功能,針對貧血,體虛都有一定功效。

捻子收穫時大家一般直接摘果子食用,也會拿來泡酒,捻子本身糖分較高,泡酒甘甜,是很好的保健酒。

捻子酒製作工藝

:

1。

捻子清洗乾淨,上蒸鍋蒸10分鐘,然後晾曬乾。

2。

準備一個裝酒玻璃瓶的器皿,用米酒把瓶子清洗一遍,放入捻子,加40-50度數的米酒,加冰糖或者蜂蜜都可以,會增加酒的層次感,,比例一斤曬乾的捻子配4斤的米酒。

3。

三者一起搖均勻,蓋好密封,浸泡6個月後飲用較佳。

男性喝可以補腎壯陽,固精益精;女性喝可以美容養顏,延緩衰老,活血養胎,所以坊間一直流傳“男人的加油站,女人的美容院”的說法。

溫馨小貼士:

山捻子便秘病人還有兒童不宜多食,會造成便秘症狀,所以食用最好喝一碗鹽水。並且要留意的是,山捻子具有一定的滋補養生功效,高血壓者慎吃。

捻子全身是寶,用它泡酒,難怪朋友喝過會直呼帶勁,活血滋陰壯陽,小酌怡情,切忌莫要貪杯哦!一心說美食,一直用心分享美食,關注我,

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