導語：4個關於白酒的誤區，一個比一個準，看完後恍然大悟

如今是一個資訊化社會，透過一部手機，我們就能瞭解各式各樣的資訊，對於愛酒人士來說，平時下班休息時，最愛的便是觀看有關白酒的一些話題，但網路是個是非之地，容易讓人產生誤區，讓人防不勝防。

近期很多粉絲要求筆者做一期關於白酒誤區的文章，如今來了，今天給大家分享4個關於白酒的誤區，也許你矇在鼓裡，一個比一個準，看完後恍然大悟！

很多人相信這句話的依據在於白酒標準中有關醬香型白酒的一條說明，即：未新增食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質，此言不假，但這一條說明不侷限於醬香型白酒。

酒健不健康，主要在於飲酒量的多少，簡而言之，適量飲酒，有益健康。

其實在中國白酒市場，醬香型白酒的份額是比較少的，濃香型白酒依舊是主流，白酒香型之間是無高低貴賤之分，它們各有特色，沒有誰更加健康的說法。

其實是不是好酒，不能光從單一口感區別，因為不同地域、不同年齡層次的人對酒的感知度存在一定的差異。

比如在北方，人們認為勁頭足的酒喝起來爽快，刺激感強，讚歎這是好酒。

如今的時代追求味，更傾向綿柔味道的白酒，他們認為這樣的酒才是好酒。

所以說有勁的酒才是好酒，沒勁的酒是差酒當不得真。

誤區三：酒線越細越長的是好酒

不少酒廠在自我產品介紹的時候，總愛帶上酒線細長的字眼，久而久之，很多人以為酒線拉得越長越細的是好酒。

其實酒線的細長和酒質沒有太大的關係，酒線的細長與瓶口的設計和倒酒人的手法有很大關係。

比方說茅臺酒的瓶口有兩個小珠子，可防止酒液倒出時速度過快灑出酒杯，因此茅臺酒倒出時可以拉得很長。

而且倒酒操作熟練的人，即使是礦泉水，都能拉出又細又長的水線，更何況是白酒。

所以酒線的細長並不能判斷酒質的好壞，有不少人還矇在鼓裡。

誤區四：酒花大且持久的是好酒，反之是差酒

酒花是搖晃酒瓶或者酒倒入酒杯後形成的水泡，很多商家喜歡利用酒花來渲染酒質的好壞。

其實在釀酒師傅來看，他們通常將酒花持續時間長短來判斷酒的度數，一般來說，酒花越大且消散越快，度數越高，反之度數越低。

比如說53度的黃蓋玻汾，它的酒花相對低度酒來說更大，但持續時間卻很短。

所以酒花持久和大小與否與酒質的好壞沒有必然的聯絡，你是否被騙了？

這4個誤區，個個都有人信，看完後你是否恍然大悟了呢？