超市看見“3款”白酒，可放心囤！行家：全是一滴酒精沒加的純糧好酒！

現在，我國的白酒品牌是越來越多了，花花綠綠的酒瓶讓人看得眼花繚亂。

其中，也有不少讓人喝了會上頭的酒精勾兌酒，在購買時稍不注意就踩了坑，錯把這種酒當作了純糧酒。

那麼，要如何在眾多的白酒品牌中，挑出純糧好酒呢，看看行家是怎麼做的。

方法一：手搓法

用糧食釀造的酒，香味都會比較濃烈，並且持久悠長；

而用酒精勾兌酒的酒會有刺鼻的氣味或是香味不明顯，容易消散。

可以取少量酒液倒在手裡搓幾下，然後等幾分鐘後聞酒香。若是依然有糧食香味，則為純糧酒，若聞不到香味則為酒精勾兌酒。

方法二：水檢法

將純淨水倒入酒杯中，和酒液相互混合。

若是純糧酒，酒液會變渾。這是因為純糧酒中含有的高階脂肪酸，它不能溶於水，在加了水之後，也會慢慢析出，原本清澈透明的酒液也會變成乳白色的渾濁狀。

若是酒精勾兌的酒，在加入了水之後，酒液依然會清澈透明。

方法三：火檢法

眾多周知，酒可燃燒，而用火檢法也可知曉一款酒是否為純糧好酒。

取適量的酒液倒入杯中點燃，等到火焰自然熄滅。

若是剩餘的物質變渾濁了，則說明是純糧酒；若是剩下的物質依然為清澈透明狀，則為酒精勾兌酒。

知道了如何辨別純糧好酒和酒精勾兌酒，下次喝的時候也就知曉了。

但是這些方法在購買時很難應用上，可以瞭解下面分享的3款在超市常見的白酒，它們都是行家喜歡喝的純糧酒，裡面一滴酒精都沒加。

1、君中元私藏酒

這款酒的釀造人是我國醬香酒的佼佼者曾傳政。

他在跟隨原茅臺副廠長的學習中，積累了大量的經驗，釀製醬香酒的技藝已十分高超，也讓這款酒有了足夠的質量保證。

他立志釀造出一款讓百姓都喝得起的平價優級純糧酒，在質量的把控上投入了大量的精力，也就忽略了宣傳。

但是現如今，不做廣告就沒有出路。這也導致新顧客不知道它的存在，只有喝過的人在一直囤。

這款酒在釀造工藝上很講究，採用的是古法坤沙法釀製，釀製週期長，出酒率低，但是質量很好。

酒液：酒液微黃，如美玉般晶瑩潤滑，酒花綿密飽滿，在酒面均勻分佈不易消散。

酒香：醬香濃烈，細查之後，還有糊香、花果香等多種複合香味，讓人心曠神怡。

口感：醇厚細膩，爽滑柔順，喝上一口，可感到淡淡酸味，並且香味濃烈，是醬香、糊香和瓜果香等複合香味在舌間綻放，餘香持久，入喉幾分鐘後，嘴巴里還能感受到淡淡的糧食香味，讓人回味。

2、53度汾酒青花20

它是我國清香型白酒的典型代表，已有多年的歷史，也深得酒友們的喜愛。

這款酒有入口綿密順滑、有回甘，留香持久、回味悠長等特點，喝上一口，爽滑的酒液絲滑流入喉嚨，不會有辣喉刺激的感覺。

3、古井貢酒5年份原漿

它是我國大麴濃香型白酒的典型代表，有“酒中牡丹”的美譽。

這款酒在我國有著悠久的歷史，是酒友心中獨特的存在，具有酒液清澈透亮、香味幽蘭悠長、入口醇厚甘美的特點，讓人回味無窮。

學會辨別純糧好酒，才不會錯買酒精勾兌酒，讓身體受傷害。但是需要注意的是，喝酒雖然能緩解疲勞，平時飲用的時候也要控制住自己，適量為好，千萬不要貪杯。

愛喜聊生活