在農村集市上賣的超大號豬蹄子，看起來白白胖胖的，其實一點都不好吃，應該說很難吃，我就買過這樣超大號的豬蹄子，結果狠狠地上了一當！

去年辦年貨的時候，我特意去了趟周邊的農村，逛了逛大集，本想買點地道的農家特產了，結果就看到了這樣超大號的豬蹄子，聽賣豬蹄的人說，這樣的大豬蹄，都是農村笨豬蹄，由於笨豬飼養的時間長，所以它的蹄子也很大，吃起來的口感也很好，而且價格還不貴，一斤才十五塊錢。我一想，再農村集市買東西應該不會被騙吧？畢竟他們也不是專業的商人，只是售賣自己家中的閒餘農產品，於是我就買了二十斤，感覺真的挺划算的。

等到過年時，我把買來的大豬蹄收拾好燉上了，結果足足燉了五個小時也沒燉爛，並且還有一股難聞的豬騷味，這樣的豬蹄壓根就沒法吃，別看樣子挺好個頭也大，但真的是徒有其表了，直到這時，我才知道，我被賣豬蹄的淳樸大哥給騙了！

後來我問了一下賣豬肉的朋友，才知道這種超大號豬蹄的來源。原來這些超大號的豬蹄，是一些農村養豬場淘汰的種豬蹄和母豬蹄，由於種豬和母豬的飼養時間比較長，而且它們的體型也相對較大，所以豬蹄子也特別大。但所帶來的缺點也是非常明顯，那就是這樣的超大號豬蹄，都是被那些賣豬蹄的人，用火鹼水燒過，所以顏色很白，看起來很有食慾。在有這樣的種豬和母豬由於生存時間過久，所以肉質很硬，難以燉熟，並且帶有特別難聞的豬腥味，真的不太適合食用。

還有一些大號凍豬蹄，它是來自於國外，因為國外的的豬體型相對較大，但外國人很少吃頭蹄下水，所以他們的豬蹄大部分都會出口銷售，而且價格特別低廉，比我們內地的豬蹄要便宜幾倍，所以有一些農村大集上賣的特大號豬蹄，是來自於國外的。

如果這樣的超大號豬蹄只是種豬或者母豬的，那麼吃它們對我們應該沒什麼害處，但絕對不好吃是真的。畢竟這些豬都養了那麼久，身體裡的營養也吸收差不多了，它們的肉還能好吃到哪裡去？所以遇到這樣超大號的豬蹄，即使對我們沒有害，那也要謹慎購買，因為它們太難吃了！