你好我是原創作者：為愛下廚

教給大家用最簡單的方法，做出不一樣的獨特美食

省力、又省心，做出營養又好吃的美味

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，一起分享分享給愛人與家人

讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食

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《芝麻小油條》

準備的材料：4個母雞蛋、1袋白芝麻、黑芝麻。

加入300克麵粉，20克白糖，3克酵母，攪拌一下。

加入1-2勺白芝麻，半勺黑芝麻（芝麻多少根據口味新增）

打入4個雞蛋，用筷子攪拌均勻，攪拌成絮狀。

倒入80-100克溫水，邊倒入邊攪拌，攪拌成絮狀。

麵粉攪拌成絮狀，揉成光滑的麵糰（麵糰要揉偏硬一點）

麵糰放入碗內，裹上保鮮膜，醒發至2倍大小。

1小時以後，去除保鮮膜，醒發至按壓不回彈。

案板撒上面粉，放入麵糰，揉搓出氣泡。

麵糰按壓一下，擀成大餅，大約4毫米厚度。

芝麻大餅，切成寬麵條，再切成細麵條。

芝麻小油條，切成條狀，揉一下成長條狀（注意不用抹油，不用撒麵粉）

芝麻小油條，依次擺放均勻，防止粘連。

鍋底倒入食用油，燒至六成油溫，筷子冒小泡泡。

燒至六成油溫，下入小油條（注意油條不要放太多，會蓬鬆飄起）

芝麻小零食，炸至色澤金黃，筷子攪拌慢炸。

小火慢炸3-5分鐘，成兩面金黃，裝盤控油（做法又是麻花，又是油條，加上芝麻的香酥，是道不錯的小零食）

歡迎複製下面，原創美食作者名稱

好吃又簡單的《芝麻小零食》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！