現代人應酬，哪能少得了白酒的身影。

整兩瓶二鍋頭有點寒酸，來兩瓶飛天茅臺又太破費，每次都讓人頭疼不已，不知道到底該怎麼選擇，其實根本不用這麼糾結。

買白酒的時候，

無論價格貴賤，只要符合這“2點”，全是純糧好酒！今天就來與大家分享一下是哪“2點”。

一、水和糧食釀造

配料表只有水和糧食的，才是真的純糧好酒。

買白酒的時候，首先要檢視瓶身配料表，看白酒成分都有什麼。我們都知道純糧酒被稱為

“糧食精”

，對原料的要求肯定是很嚴格的。

首先需要糧食顆粒整齊，沒有發黴變質，其次水也要清澈無雜質，再使用固態法工藝進行釀造，整個過程都是水與糧食在產生化學反應。

所以純糧酒的成分表中有且只有水和糧食，含有其他新增劑，如

“食用酒精”、“食用香精”等詞，都是酒精勾兌酒！

勾兌酒易上頭、口感差，喝多還傷身，實在是比不上醇厚綿柔，酒香濃郁的純糧酒，朋友們要警惕，喝酒精酒不如不喝酒。

二、執行標準號GB/T 1開頭

瓶身執行標準標籤，也是判斷白酒好壞的重要標準。

執行標準是

GB/T 10781

開頭的，都是純糧酒，大家可要記好了，這是辨別白酒好壞的第2點。

當然，如果數字以“2”開頭的，也彆著急，按照白酒的不同香型，其執行標準號也有所不同，比如

醬香型純糧酒執行標準就是GB/T 26760開頭

。

具體純糧酒執行標準號可見下圖：

如果記不住這些，只要記得，

執行標準是GB/T 20821/GB/T 20822的，都是“酒精勾兌酒”

，遇到這兩個標準的白酒，別再買了。

小結：只要符合【配料只有水和糧食】、【執行標準號是GB/T 10781】這“2點”的，無論價格貴賤，都是純糧白酒

所以在挑選白酒的時候，別再拿價格當作評判白酒好壞的唯一標註了，只要符合以上亮點，都是純糧酒，就像

今天要與大家分享的這2種平民糧食酒，也都是純糧優級白酒，給大家做下參考：

第一款：君中元私藏酒

君中元私藏酒的釀造人是醬香型白酒傳承人

曾傳政

，師從茅臺廠原副廠長

李興發

，多年來一直立志要打造出一款真正的

“平價糧食酒”

。

正因如此，從選材到最後的釀造，曾傳政都花了不少心思，優選茅臺鎮紅纓子糯高粱，配上赤水河水，採用

古法坤沙釀造

。

端午制曲，重陽下沙，堅持固態法工藝釀造，每一個環節都嚴格把關，所有的成本都放在提高白酒品質上，很少做宣傳。

即便如此，也有不少老客人喜歡把它當做口糧，經常回購，只為一品純糧醬香酒的純正口感，真的做到了

“酒香不怕巷子深”

。

酒體澄澈乾淨，狀如琥珀，酒珠飽滿，顆顆像灑落在銀河中的珍珠一般晶瑩，酒線連綿不斷，掛杯也厚。

入口綿柔，濃郁的醬香味口感十分豐富，喉間暖意四起，味蕾上一股甘甜襲來，酒香瀰漫唇齒，醇厚香濃，回味悠長，越品越不能忘懷。

第2款：捨得酒舍之道50度

現代時代的撞色瓶身設計，低調中又透露著不俗，毛筆勾勒出的名字，更是增添了幾分傳統意蘊，讓人一看就覺簡潔大氣。

酒體晶瑩，50度的濃香型白酒入口酒香醇厚，酒水清澈乾淨，香味協調，入口綿柔，讓人回味無窮！

今日說的這

“2點”判斷白酒好壞的標準你都記住了嗎？認準【配料表：水和糧食】和【執行標準號GB/T 10781】，不論貴賤，都是優質純糧酒！

最後溫馨提示，純糧酒雖好，可不要貪杯哦。

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