自制營養主食：紅棗南瓜糕，營養美味，口感細膩，香甜適中哦

在這個快節奏的時代，我們頭腦中除了工作就是工作，用在生活上的時間少之又少，其實，這一點早已成了普遍的現象了，畢竟不努力就會被隨波逐流，所以小編支援大家去為了美好的未來拼搏哦！但是需要謹記的就是，在努力的過程中，一定要好好地愛惜身體，因為身體變強壯了，才能保護更多的家人，完成更高難的工作。而養生的第一步就是養胃！今天小編就帶給大家一道自制的家常主食，那就是紅棗南瓜糕，其口感鬆軟細膩，吃在嘴裡清香中帶一絲甜蜜，簡直不要太好吃，趕快跟我一起製作起來吧！

紅棗南瓜糕，聽到這個名稱，想必很多成年人比較有發言權，因為其外形確實與發糕很像，但是其做法也有些許的相似，有區別的地方則在於其清甜的味道，和更加豐富的營養價值了。紅棗南瓜糕的主要食材當然就是名字中提到的南瓜和紅棗了，再加上適量的麵粉和牛奶，一同蒸制而成，甜甜的超好吃哦！

紅棗南瓜糕的營養價值是超級高的，原因就是其中添加了超多營養豐富的常見食材，其中之一就是我們日常飲用的純牛奶了，不僅富含超多的蛋白質，還有眾多維生素哦，適量飲用能夠提高身體的免疫能力。另外南瓜質地柔和，味道清甜，含有超多的膳食纖維，具有清腸排便，健胃消食的功效。

紅棗南瓜糕製作完成以後，顏值超高，金燦燦的超有食慾，咬上一口，濃濃的奶香包裹著紅棗的獨有香氣，簡直太美味了，趕快試試吧！

【菜品】：紅棗南瓜糕

【烹飪食材】：南瓜一塊、麵粉130g、酵母3g、牛奶60毫升、紅棗十個、白糖20g。

【烹飪步驟】：

步驟1、首先我們要提前準備南瓜泥，將一塊南瓜去皮去籽，然後洗淨，切成小塊後，放在盤中。隨後準備蒸鍋放入南瓜塊隔水蒸熟，時間到取出壓成南瓜泥放在碗中，加入兩個雞蛋攪拌均勻。

步驟2、隨後繼續加入白砂糖，攪拌成細膩的南瓜泥後，加適量的酵母，一起攪勻備用。

步驟3、隨後將準備的麵粉過篩，少量多次地加入到南瓜泥中，記得邊加入邊攪拌，直到均勻混合即可。

步驟4、紅棗全部洗淨以後，切碎。

步驟5、南瓜泥和麵粉放置一邊發酵成兩倍大，隨後加入紅棗丁，機組攪拌，然後再次發酵。

步驟6、時間到，直接上蒸鍋，蒸二十分鐘左右時間就可以了。取出切塊，就可以直接食用了。

【烹飪小貼士】：

貼士1、在製作南瓜泥的時候，如果想縮短時間可以切片，這樣熟得更快。另外南瓜泥要壓得足夠細膩，不然會影響口感。

貼士2、南瓜壓成泥，再加入食材之前，記得要放在常溫下，將其晾涼，冷卻後再開始加入雞蛋和酵母等，不然雞蛋直接就變熟了。