作者：值友已刪除

“雪糕刺客”的梗最近可以說是刷爆了各個圈子，進入炎夏，天氣越來越熱，不僅很多年輕人都會選擇吃雪糕、喝冰鎮飲料等方法來消暑潤口，有些中老年人也抵抗不了“誘惑”。但是，這些方法往往只能給人帶來片刻的清涼，也並不健康。

事實上，從口感和實用的角度來看，全國各地流行的很多平價飲品在價效比上要遠超“雪糕刺客”，且更加健康，今天就來給大家推薦幾款。

1、沙棘汁

沙棘汁是以沙棘鮮果為主要原料，經壓榨後得到的一種美味果汁，它味道酸甜爽口，滋味誘人，能為人體補充大量水分，也能讓人體吸收一些多糖和多種酸性成分，能促進人體代謝，沙棘汁口味獨特，營養價值也很豐富，是大家比較喜歡的一款沙棘果汁，現在沙棘也逐漸奪得大家恩寵。

沙棘汁富含豐富的維生素C和維生素E，居果蔬之冠，止渴生津，保胃護肝醒酒；沙棘果汁內含20多種微量元素和18種人體必需氨基酸。沙棘最主要的一個功能就是調節腸胃，沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養成份，還有氯原酸和其它酚類化合物，可以促進胃酸的生物合，刺激胃液分泌，增加食慾。

2、格瓦斯

俄羅斯傳統飲料，東北地區非常受歡迎，暴熱的天氣下，在吃火鍋、嘬小龍蝦、擼串的時候，來上一瓶黑麥芽格瓦斯，又爽又解膩。

將黑麥芽格瓦斯凍成冰塊，用碎冰機打碎成冰沙，冰沙上撒上搗碎的草莓醬、堅果碎增加口感上的層次，一口下去，瞬間透心涼最適合減肥、控糖的人群。

提前煮好白涼粉+牛奶，冷藏定型後加入切好的芒果肉，放上西米，最後注入冰鎮格瓦斯，讓水果、牛奶更加的冰涼爽口，妥妥的解暑神器。

如果喜歡在吃飯時小酌幾杯，那這兩杯的“格咯笑~”你一定不能錯過超大玻璃杯加入紅色的火龍果、楊梅擠入半顆檸檬汁，加入常喝消化好的格瓦斯和喜歡喝的低度數酒，幾分微醺，浪漫一整天。

3、冰峰汽水

冰峰，一個有著60多年久歷史的陝西地域民族品牌。走在西安的大街小巷餐館裡， 隨處都可見冰峰的身影， 冰峰、涼皮、肉夾饃更是被陝西人親切地稱之為 “三秦套餐”。

對於生活在西安這片土地上的人來說， 冰峰不僅是一種慣性化的飲食配套， 更是一個懷舊符號，“從小就喝它” 的廣告語，至今能勾起滿滿的鄉情和回憶。

由於受玻璃瓶飲料物流成本的限制，在50到100公里範圍內銷售利潤是最大的，所以長年以來，“冰峰”都是以西安的本地市場為第一戰場。不過如今“冰峰”也開始了向周邊地區拓展。

3、水果西米露（糖水）

在廣東，夏天最出名的就是各種各樣的糖水了，廣東糖水衍生於廣府飲食文化中的“老火靚湯”，夏日裡的湯水系列不僅能敲啟人們的脾胃，也能補充身體在炎熱中流失的水份。

每次上街肯定要喝上2碗冰涼清甜的黑涼粉或者香芋西米露，高溫天氣下，就著一碗甜潤清心的汁水，不知不覺中也就獲取了充足的營養，好的就是這一口。

水果西米露是一道口感多樣，味道香甜的糖水，主要是以各種各樣的水果跟西米做成，做法簡單又好吃。

4、清補涼

清補涼是海南不得不提的夏日絕佳飲品，人到海南，不去吃一碗清補涼，你就沒有感受到過地道的海南味。

海南人從小就吃清補涼，這不僅和他們的生活習慣有關，也和當地的生活環境有關。在街邊，總能看到賣清補涼的小攤，擺著小桌子和小推車，上面有各種各樣的配料：紅豆、綠豆、花生、通心粉、珍珠、薏米、芋頭……

夏日，夜幕降臨後，沒有了白天的驕陽似火，海島人民最享受的事情莫過於和兩三好友坐在椰子樹下，乘著涼風，吃上一碗冰爽的清補涼，那種舒服勁真是透入了心扉。

一般有糖水和椰奶兩種口味任君挑選。瓊海的清補涼特別之處就是加入了椰奶炒冰。吃完一碗清補涼，暑氣完全消散。清補涼真可謂遍佈全島的各個角落，盤踞在海南的街頭巷尾。

5、杏皮水

敦煌的夏季，總能看見杏皮水的身影。杏皮水是以當地特色的“李廣杏”為原料，再加上一些山楂熬製而成的。

常溫的杏皮水就可飲用，但冰鎮後的杏皮水更加酸甜清爽。炎熱的夏天，喝一杯冰鎮杏皮水，整個人都會變得清清爽爽。

6、涼茶

廣東涼茶的“威名”早已傳遍全國。很多人都無法想象，廣東人是怎麼將這種用草藥熬製、賣相味道皆不佳的湯藥視為一種日常飲料的。

古人云“生命在於水”，而對於廣東人來說，“續命在於涼茶”。

常年受溼熱水土所困的廣州人，身體不適時就會來一杯苦口的癍痧、感冒茶等藥用涼茶對症下藥；無甚病痛時也會來一杯甘甜的五花茶、銀菊露等保健涼茶預防疾患。

作為廣東人的居家必備涼茶，癍痧在廣東涼茶界的地位，就如同珍珠奶茶在奶茶界的地位，長盛不衰。

廣東涼茶種類非常多，除了癍痧，還出了廿四味、夏桑菊、五花茶等一眾優秀“作品”。雖然一般的廣東涼茶都以祛暑敗火氣、清熱解毒、生津止渴的功效為主。

7、涼糕、冰粉

涼糕和冰粉是川渝消暑必備甜品。涼糕是四川省著名的小吃，屬於川菜系。用糯米所做，四四方方的糯米塊，在涼水中封存，柔軟的糯米皮肉綿軟滑膩，就著紅糖，在四川特別是宜賓和瀘州大街小巷中隨處可見的消夏解暑的清涼之品。

最常見的涼糕是加紅糖水的，這是最傳統的涼糕吃法，發展到今天也可以大膽創新，比如新增水果和堅果，也是非常棒的。

這涼糕還有一種吃法就是做成麻辣味道的，根據自己的喜好調製紅油汁倒入，也是另一種特色美味。

夏天在成都，要比誰更“網紅”，那連奶茶也得給冰粉讓位。顫顫悠悠的晶瑩膠體，浸在黑紅糖汁裡晃動著的誘人清涼，光是抿一口就無比清甜。

冰粉是地道川菜系，起源於明末清初的彭山縣，原料來自假酸漿，一種一年生草本植物，別名冰粉籽，有解暑降火的效果。所以，在四川，夏天火鍋配冰粉那就是人生巔峰~

8、藿香茶

藿香，別名土藿香、大葉薄荷、雞蘇、貓尾巴香排香草等。 美飲如花，隨季而開，藿香茶可以說是閩南家家戶戶簡單易得的香茶飲。

藿香能夠輔助中暑，這就說明它有著祛溼散寒的作用，夏天的熱氣屬於火熱之邪，天上陽光照射炎熱無比，地中的溼氣不斷蒸發，就像是蒸籠一樣。對於這種溼悶的天氣，藿香有著極大的作用。對於在空調房裡待久感染的風寒有著不錯的效果。

9、酸角汁

酸角汁是一款雲南限定的解暑飲品。酸角被稱為“鈣中之王”，酸角樹被稱為“東方神樹”，十年生長，十年開花，十年結果。

酸角也叫羅望子，在傣語中叫“木罕”，是世界上最酸的水果之一。它的果實為莢果。它長的像豆角，也像花生。酸角從口感上可分為酸角、酸甜角和甜角。

用美味的酸角製成的果汁就是酸角汁了，酸角汁酸甜可口，極為爽口解暑，具有清涼解火的功效。

10、老北京酸梅湯

酸梅湯一直以來都是公認的夏日飲品，它在清朝時期還是宮廷御用，尤其是乾隆皇帝對其極為青睞。後來，這種飲品傳入民間廣受喜愛，街上的小販或者商攤都會售賣酸梅湯，現在說到它彷彿已經成為了夏天的一個標誌。

正宗的酸梅湯材料很多，主要有烏梅、山楂、桂花、桑葚幹、甘草等，然後加冰糖一起熬製而成，比較費時間。所以現在很流行它的簡易版，材料只要山楂、烏梅和冰糖，然後一起放入鍋中煎水就可以了。

炎炎夏日，搖著一把小扇，飲一杯酸梅湯，幾口下肚，酸酸甜甜，立馬就沖淡了渾身的燥熱感，讓整個人都感到非常舒適。比起碳酸飲料來說，這才是夏天該有的味道。

11、北冰洋汽水

北冰洋這個品牌，如今已經成了不少北京人的童年記憶，不過這並不代表它已經消失了。上了一點歲數的北京人都會記得，童年的夏天，小賣部的門口常常擺著一大塊冰，北冰洋汽水就放在冰塊上。

鎮涼的汽水賣出去，店家不斷得拿出新瓶補放到冰坨上，時間久一點，大冰坨上就自然化出來汽水瓶的凹槽，這個時候，店家會一邊在冰坨上滾動汽水瓶，一邊吆喝：“北冰洋汽水，冰鎮的！”那吆喝對老北京的吸引力，槓槓的。

讓人滿頭大汗的夏天，站在街邊喝一瓶冰鎮北冰洋，是大人奢侈享受，更是被孩子們拿來顯擺的道具。北冰洋把50後和60後的北京人作為敲門磚——他們對北冰洋記憶最深，夏天拎著一網兜空玻璃瓶去小賣部換北冰洋汽水，就是他們的童年。