作者：龍寶美食小廚房

導語：南方這三款酒，因廉價被普通人看不上，行家：不喝可惜，都是好酒

眾所周知，南方美酒無數。

比如茅臺、五糧液、劍南春等，但被“埋沒”的美酒也有不少。

南方憑著優秀的水源和溫和的氣候條件，盛產出不少美酒，知名的有“茅五劍”，洋河等等。

而正是在這些知名大品牌酒的光環照耀下，南方很多優質的好酒都沒有被大眾所發掘，今天給大家簡單介紹三款因為廉價 被普通人看不上，行家之言太可惜的酒。

為什麼很多普通人看不上？

因為對比知名品牌酒，這幾款酒既沒有高大上的包裝，也沒有很大的名氣，所以不知情或者沒喝過的人都把它們當做差酒。

行家為什麼覺得不喝可惜？

行家喝酒，喝的是酒水，而非品牌、包裝。

行家喝酒關注的不是包裝和品牌，唯一看中的就是酒的口感和質量。

只要是純糧釀造，口感佳質量好，喝完不上頭，第二不頭疼，總之行家只要一句話：物美價廉就可以了

那麼，行家說不喝可惜的三款酒都是什麼呢？

第一款：貴州，頌和禮致酒

說到酒，首先想到的就是貴州茅臺鎮，貴州當地可以說是大小品牌都是酒。

而這款頌和禮致酒，也是產自茅臺鎮。這款酒的釀造人也不俗，釀造人馮小寧—“茅臺八仙”之一、茅臺廠長親傳弟子，由此可見她釀酒手藝有多深厚，這款酒釀造時候的目標就是要打造一款讓老百姓都喝得起的平價好酒。

所以，這款酒不僅是原料還是工藝都按照茅臺的要求進行，成酒之後還要加上5年以上的窖藏，經過多年時間的沉澱，酒水粘稠如玉，酒質晶瑩剔透，酒線連綿不斷。

開瓶之後，一時間醬香，糧香，窖香加上花果香撲鼻而來

喝一口口感細膩甘潤，入喉順滑無比，3秒不到，唇齒留香。只此一口就讓人難以忘懷。

可惜的是，這款酒把精力都放在了產品質量上，忽略了宣傳，所以喝過的人並不多，實屬遺憾。

第二款：廣東省，玉冰燒

印象中都覺得廣東人喜歡煲湯，會吃懂養生。潛意識裡可能會覺得他們沒什麼酒，當地人也不會喝酒。

但其實並不是，他們那裡也有很多資深的酒友，每天吃飯也是要小酌兩杯的，只不過他們比較喜歡喝香味淡一些的白酒，比如米香和豉香。

這款酒是一款豉香型白酒，原材料是大米。用的也是傳統的釀酒工藝，而奇特的是，出酒之後這款酒還要搭配豬肉來貯存，經過如此操作後，酒可以更加透徹，清亮。

開瓶後，酒液有股豆豉味，細品之下，還有輕微油脂香，不過並不會讓人覺得不適，相反口感會更加獨特。喝一口，口感細膩醇厚，不刺激，很受當地人的歡迎，初次喝可能會有人不習慣。

第三款：湖南省，酒鬼酒

湖南省著名的旅遊城市，小龍蝦，臭豆腐也是火遍全國。

不過，湖南的酒好像並不怎麼多，但其實不然，我想應該沒有一個酒友沒聽過酒鬼酒吧？

湖南本省，這款酒也是在酒桌上必不可少的一款，酒的原料採用的也是優質高粱，釀酒工藝也是十分獨特。嚐起來醬香濃郁，淡雅清新，其中還帶著獨特的窖香和糊香，各種香味互相雜糅，十分和諧。

大家還知道哪些不知名的上好佳釀呢？歡迎在評論區分享討論。